Lancée le 31 mars, la 6ème édition du Trophée du Maître d’Hôtel s’apprête à clôturer les candidatures de sa catégorie professionnelle. Les candidats ont jusqu’au 5 juillet pour déposer leur dossier sur le site du concours. Cette édition anniversaire, qui célèbre les 10 ans du concours, s’inscrit sous le signe de la responsabilité sociétale et environnementale, avec une attention particulière portée à l’inclusion dans les métiers du service.