Destiné aux jeunes chefs de moins de 30 ans, le concours S.Pellegrino Young Chef Academy a pour objectif de dénicher et d’accompagner les étoiles montantes de la gastronomie mondiale de demain. Cette compétition internationale constitue pour eux une formidable aventure et une opportunité unique de démontrer leur créativité et leur vision de la gastronomie.
