Le salon restau’co fait son grand retour pour sa 6ème édition au Parc des Expositions de la Porte de Versailles. Après plusieurs annulations et reports en raison de la crise sanitaire, cette édition réunira l’ensemble des acteurs de la restauration collective en France, le 8 septembre 2021, Hall 5-1. Plusieurs conférences sont programmées pour évoquer les enjeux et les perspectives de la filière.
