Parution du livre "Le Vin" par Laure Gasparotto

Chaque chapitre fait revivre un événement majeur de cette grande saga, de manière érudite et captivante. On comprendra la puissante dimension symbolique que la religion attribua au vin, la manière dont l’invention de la bouteille amplifia sa diffusion, on assistera au début du classement des vins en 1855, à l’impact dramatique du phylloxéra qui faillit anéantir la viticulture en 1868.