Snacking

Chez Maurice Sfez Café, le matcha n’est pas seulement un ingrédient : c’est une véritable passion, une signature, un terrain de créativité. Maison reconnue pour son expertise et son exigence autour de ce thé vert japonais, Maurice Sfez Café explore...

Le groupe Bchef, spécialiste français du burger de qualité, annonce en ce début d’année l’acquisition de 100 % du capital de l’enseigne Les Burgers de Papa, consolidant ainsi sa place de leader du burger gourmet en France.

Rendez-vous mondial de la cause végétalienne, le Veganuary 2025 a rassemblé pas moins de 25,8 millions de participants à travers le monde et mobilisé 220 entreprises en France l'année dernière . À cette occasion, PizzaCosy réaffirme son engagement en matière...

Le Trophée du Meilleur Sandwich fait son grand retour le 2 avril, pour une 3e édition Crousty Challenge, avec un défi plein de saveurs : réinventer le sandwich au poulet frit.

L’année 2025 marque une nette accélération du déploiement de la gamme Épicerie Salad&Co, portée par la grande distribution. En deux ans, la marque a doublé ses ventes et intégré 50 nouveaux points de vente en 2025, portant à près de...

Sirha Bake & Snack - événement incontournable rassemblant artisans, entrepreneurs et industriels de la boulangerie, pâtisserie et du snacking - met à l'honneur le phénomène coffee-shop. À travers un nouveau pôle dédié aux professionnels du café, Sirha Bake & Snack...

Tutti Pizza, leader de la pizza à emporter et livrée dans le Grand Ouest au travers d’un réseau de franchises de plus de 80 points de vente, annonce l’ouverture de deux nouveaux restaurants, dont un selon un tout nouveau concept...

Alors que l’hiver s’installe et que la demande pour des boissons fruitées et réconfortantes augmente, BiG M illustre son esprit créatif et sa soif d’innovation en lançant Street Orange, une nouvelle création qui vient compléter une gamme déjà bien identifiée...

Qui dit janvier dit galette des rois. Krispy Kreme revisite cette tradition de façon originale du 5 au 11 janvier avec le Doughnut des Rois, une boîte spéciale de 12 Original Glazed. L’un des 12 doughnuts sera fourré à la...

À l’origine de cette ouverture : Séverine et Stéphane Forest, couple de franchisés et parents de deux enfants. Tous deux issus de l’Armée de l’air, ils ont mené des carrières internationales avant de se reconvertir dans l’entrepreneuriat.