Snacking

Solo Leveling s’invite chez Domino’s Pizza

Pour la première fois en France, la licence Solo Leveling s’associe à un acteur food, à travers une collaboration inédite avec Domino’s Pizza. Pensée comme une véritable extension de l’univers du webtoon, cette opération prend la forme d’une édition limitée...

Raphaël Jannel mise sur Jack’s Burgers

Ancien tennisman de haut niveau puis joueur de poker professionnel, Raphaël Jannel fait partie de cette nouvelle génération de dirigeants qui appliquent à l’entreprise les méthodes issues de la performance sportive et de la gestion du risque. À la tête...

Nachos poursuit son expansion en Lorraine

Ce nouveau restaurant est porté par Nicolas Bianchi, 43 ans, entrepreneur implanté en Lorraine. Après une formation en comptabilité, il s’oriente rapidement vers l’entrepreneuriat en développant une activité dans la pose de films solaires, avant de se spécialiser dans la...

Homer Food Group : Nouvelles adresses parisiennes

Avec son look rétro façon coffee-shop des fifties et sa devanture striée blanc et vert désormais emblématique, Maurice Sfez Café insuffle un vent de fraîcheur à la capitale. A la carte : Espresso, café freddo, matcha latte… chaque boisson est...

Régis Botta imagine Blend

Le lieu se déploie en deux espaces complémentaires. La première salle accueille une variété d’assises dont une interprétation des “banquettes de diner” en cuir naturel tandis que le plafond courbé évoque la silhouette iconique de la caravane Airstream. Dans la...

Ouverture de DKR le 28 avril

Après deux premières adresses dans la capitale, le groupe BMK s’installe à Bastille avec DKR, son dernier concept tout droit venu de Dakar. Dès le 28 avril, le restaurant proposera une cuisine panafricaine à la fois ancrée dans son époque...

BLEND s'installe dans le 16e

Depuis 2011, Blend compile qualité, créativité et fait-maison dans ses recettes de burgers qui réinterprètent les classiques. Son secret ? S’entourer d’artisans devenus des amis : Frédéric Lalos, Meilleur Ouvrier de France boulanger pour son bun, la Confolentaise des viandes...

Brioche Dorée fête 50 ans de success story

Pour fêter la Journée nationale de la brioche, le 29 avril, et célébrer son 50e anniversaire, Brioche Dorée dévoile une création exclusive : la réédition de sa brioche originelle iconique, revisitée dans une version dorée. Cette édition limitée s’accompagne d’un...