Michelin est heureux de dévoiler la sélection de restaurants du Guide Michelin Texas 2025. Dévoilé au cours d'une cérémonie organisée qui s'est tenue à Houston, au Wortham Theater Center, cette deuxième édition texane compte trois nouvelles tables une Étoile Michelin...
Pour cette fin d’année 2025, le Groupe dévoile “Il était une fois Barrière”, une célébration inspirée des contes d’enfance où chaque rêve prend vie : des fêtes traditionnelles, chic et sincères, où chaque détail évoque le sens unique du faire-plaisir...
Sous la direction du chef Yohan Da Costa, étoile montante de la gastronomie, le restaurant proposera désormais une cuisine française moderne, alliant techniques classiques et inspirations japonaises, sublimées par les meilleurs produits locaux de saison.
Depuis 7 ans, Hippopotamus – enseigne experte de la viande reprise par le Groupe Bertrand en 2017 – entreprend la refonte de son concept avec le Steakhouse à la française. Son objectif ? Adapter la culture du Steakhouse à l’art...
Cette année, Mandarin Oriental, Paris transforme les fêtes de fin d’année en une parenthèse enchantée, où l’élégance parisienne et la magie de Noël s’entrelacent avec justesse. Pour célébrer Noël, le palace lève le voile sur une création exclusive : la...
Au cœur du 17ᵉ arrondissement de Paris, entre Ternes et Monceau, Caïus entame une nouvelle ère, portée par une équipe entièrement renouvelée et une ambition repensée. À la tête de cette métamorphose : Francesco Garzone, chef italien formé par le...
Chaque automne, LE Drugstore endosse son habit d’Outre-Atlantique pour célébrer Thanksgiving sur les Champs-Elysées. Le jeudi 27 novembre prochain, l’adresse mythique vivra l’heure américaine, sous la houlette du chef Eric Frechon. Un rendez-vous aussi gourmand qu’élégant, fidèle à l’esprit du...
Le Chocolat Chaud Grande Réserve décline une interprétation festive et réconfortante. Le chocolat noir du Venezuela 65% et le chocolat au lait du Pérou 40% s’accordent à un subtil mélange d’écorces d’orange, de vanille, de cannelle et d’épices. Un équilibre...
Four Seasons élève une fois encore l’art du cocktail au rang d’expérience d’exception. À l’occasion du classement 2025 des World’s 50 Best Bars, dévoilé à Hong Kong, deux de ses adresses iconiques figurent parmi les 50 meilleures du monde, confirmant...
À deux pas du parc Monceau, Laïa Monceau remet au goût du jour le vrai déjeuner dominical, celui des grandes tablées, des plats qui se partagent et des conversations qui s’éternisent. Ici, le dimanche retrouve sa saveur d’antan, entre générosité...
