Après 17 belles années et 8 075 services, La Cantine du Troquet Pernety entame une nouvelle page de son histoire. Dans un esprit de transmission et de pérennité, Christian Etchebest passe le flambeau à William Hilal. Ce dernier connaît bien...
Dans le tiers-lieu des Halles de la Cartoucherie à Toulouse, la société Festa Bar, gestionnaire de l’ensemble des bars, choisit de collaborer avec le distributeur français Dugas, en mettant à l’honneur ses marques emblématiques. Ce choix s’inscrit dans une démarche...
Plus qu’un bistrot, c’est une déclaration d’amour à Paris et à sa tradition culinaire, signée par Matteo Gueniche (25 ans) et Romain Rivalant (26 ans), deux cousins aux parcours aussi complémentaires qu’audacieux.
Le restaurant étoilé Le Jardin des Plumes à Giverny, mené par le Chef David Gallienne, est fier d'annoncer la conservation de son étoile au prestigieux Guide Michelin 2025. Cette reconnaissance renouvelée récompense une cuisine créative, authentique et raffinée, sublimée par...
Institution Champenoise auréolée du plus grand nombre de distinctions Michelin en Champagne, le Domaine Les Crayères témoigne d'une quête incessante d'excellence. Qu’il s’agisse de son hôtel ou de ses deux restaurants, chacun est couronné de récompenses.
L'édition « Signature Breakfast Constellation » met en valeur les produits locaux à travers des plats distinctifs créés par des chefs renommés dans une sélection d'établissements en Europe et en Amérique latine.
L'Auberge Ravoux dite « Maison de Van Gogh », dernière demeure du peintre nichée au cœur du pittoresque et verdoyant village d'Auvers-sur-Oise, a rouvert le 5 mars pour la saison 2025. Une saison un peu particulière puisqu’elle marquera les 40...
Le compte à rebours est lancé : dès le 5 avril, Collection Rivages ouvre à nouveau ses portes, prêt à accueillir le retour des beaux jours. Cinq destinations, cinq invitations à ralentir, à savourer et à renouer avec l’essentiel.
Le chef avait été précédemment récompensé en intégrant la sélection 2024 des Tables Distinguées. Cette sélection de chefs prometteurs sont découverts par Gilles Goujon, Chef triple étoilé Michelin et Meilleur Ouvrier de France, et son jury d’experts gastronomiques. Ces derniers...
Depuis son ouverture au sein du Parc de La Villette à Paris, 2,5 millions de visiteurs sont venus se régaler, trinquer, danser, chanter, jouer ou, littéralement, s’envoyer en l’air – grâce à iFLY ! Avec son concept hyper expérientiel et...
