Restauration commerciale

Alors que la rentrée s'installe partout en France, La Maison Mentone invite à prolonger l'été en plein cœur du Var. Ouverte en juin dernier sur la place de l'Église de Lorgues, cette nouvelle adresse signée par la famille Caille (propriétaire...

L'Hôtel Amara a le plaisir d'annoncer la venue du célèbre chef italien Giorgio Locatelli du 27 octobre au 2 novembre. Durant son séjour, le Chef Locatelli supervisera des événements culinaires spéciaux mettant en valeur la truffe blanche au Ristorante Locatelli...

L'Oursin, table gastronomique de l'Hôtel Bleu à Carry-Le-Rouet, accueille le mercredi 15 octobre un dîner à 4 mains emblématique réunissant deux figures incontournables de la gastronomie marseillaise : Ilane Tinchant, chef de L'Oursin, et Guillaume Sourrieu, chef étoilé reconnu de...

Michelin a le plaisir d’annoncer l’extension du Guide Michelin en Turquie à la région de Cappadoce. La toute première sélection de restaurants pour la Cappadoce sera dévoilée en même temps que les sélections d’İstanbul, İzmir et Muğla, à l’occasion d’une...

Entre les tables étoilées Michelin , les Bib Gourmand et les adresses recommandées, cette huitième édition référence un total de 419 établissements, une belle progression par rapport aux 343 restaurants récompensés l'an passé. Cette croissance est notamment due à l'ajout...

La Halle Flachat a le plaisir d’annoncer sa grande ouverture le mercredi 11 septembre, son inauguration aura lieu à 18h. Après une période éphémère de deux ans, le lieu se transforme pour devenir une halle responsable, gourmande et festive, pensée...

Dans le cadre de sa campagne de recrutement pour la saison hiver 2025-2026, Club Med organise son Talent Tour et fera étape dans plusieurs régions de France en septembre et octobre, en partenariat avec France Travail et les acteurs locaux...

En partenariat avec Castalie, l’association Réseau Vrac et Réemploi publie cet été, sur le site de sa marque grand public "Vrac et Réemploi, Juste l'essentiel" une sélection de 50 tables d’exception engagées pour le réemploi. Une liste d’établissements triés sur...

Un lieu de vie articulé autour de deux univers, la table du chef et la cave à manger, animés d’une même volonté : celle de proposer une cuisine végétale et marine de haute volée, responsable et engagée, dans le cadre...

À travers une collection de best-sellers et une création inédite, le leader français de la restauration italienne propose 3 recettes surprenantes : la calzone mozzarissimo, les gnocchis al gorgonzola et une nouveauté : le tiramishake. Une initiative haute en saveurs...