Restauration commerciale

Réouverture des Plages Barrière sur les Planches de Deauville

Au Bar du Soleil, Bar de la Mer, au Ciro’s ou à La Villa sur la Plage, c’est possible . Les Plages Barrière rouvrent et marquent le lancement de la saison estivale à Deauville.

Restauration commerciale • 11/05/2023 - 17:43

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Mistinguett, quand le chariot se donne en spectacle

Chez Mistinguett, nouvelle table affriolante du Casino de Paris, le chariot s’invite à la fête et roule des mécaniques, avec à son dos, une sélection de fromages grand cru.

Restauration commerciale • 11/05/2023 - 16:58

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Un nouveau concept pour la réouverture du restaurant éphémère La Terrasse de Lafaurie

Le restaurant éphémère propose pendant tout l’été des barbecues-brasero de fruits de mer et de légumes de saison à partager dans un cadre convivial et décontracté.

Restauration commerciale • 11/05/2023 - 15:06

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Une semaine spéciale food à Paris La Défense pour partager le goût d'être ensemble

Avec pas moins de 150 restaurants, le quartier rassemble des spécialités culinaires diverses et variées : du libanais à l’italien, du japonais à l’oriental, mais aussi du traditionnel français, du gourmand, du tout bio au tout végétarien.

Restauration commerciale • 11/05/2023 - 11:17

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La nouveauté du mois de mai chez Paris Baguette

Ce mois-ci, Paris Baguette revisite une recette traditionnelle de la culture italienne et propose sa focaccia au curcuma.

Restauration commerciale • 11/05/2023 - 10:35

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Les Maisons Hugo Desnoyer et Hennessy s’associent pour une nouvelle expérience de pairing

Le cognac Hennessy X.O au profil subtil sur des notes épicées et boisées est le fruit d’une soigneuse sélection d’eaux-de-vie : profondes et puissantes, elles se distinguent par leur caractère mais aussi par leurs capacités à s’équilibrer.

Restauration commerciale • 10/05/2023 - 16:46

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Bellefeuille, le restaurant gastronomique du Chef Julien Dumas obtient 3 macarons Écotable

Situé dans le majestueux hôtel Relais & Châteaux Saint James Paris, le restaurant gastronomique du Chef Julien Dumas - qui a décroché en mars 2021 une première étoile, et la note de 17/20 et 4 toques au Gault&Millau - vient de se voir attribuer la plus haute distinction délivrée par le Label Écotable : 3 macarons.

Restauration commerciale • 10/05/2023 - 12:43

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Le Domaine de la Corniche met en place des conditions de travail attractives

Dans un contexte de recrutement difficile dans l’hôtellerie restauration, Jérôme Crépatte, propriétaire du Domaine de la Corniche et d'autres établissements situés près de Giverny, dans les Yvelines et dans l'Eure (groupe "Destination Gourmande"), a pris les devants et a décidé de mettre en place une stratégie ambitieuse dédiée à l'emploi pour s'adapter aux nouveaux enjeux du secteur, fidéliser ses employés et attirer de nouveaux talents.

Restauration commerciale • 10/05/2023 - 12:33

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Le Château du Rivau une demeure historique

Situé au coeur de la campagne, le Château du Rivau propose une restauration en circuit court. Il s’agit d’utiliser les légumes du potager, labellisé bio par Ecocert, mais aussi de faire découvrir de nouvelles saveurs avec l’utilisation des plantes et fleurs comestibles.

Restauration commerciale • 10/05/2023 - 12:07

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HaSalon ouvre sa terrasse ensoleillée pour l’été

Déclinaison française du restaurant phare d'Eyal Shani inauguré à Tel Aviv, HaSalon Paris a pris ses quartiers en janvier dernier à Saint-Ouen.

Restauration commerciale • 10/05/2023 - 11:30

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Réouverture des Plages Barrière sur les Planches de Deauville

Mistinguett, quand le chariot se donne en spectacle

Un nouveau concept pour la réouverture du restaurant éphémère La Terrasse de Lafaurie

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La nouveauté du mois de mai chez Paris Baguette

Les Maisons Hugo Desnoyer et Hennessy s’associent pour une nouvelle expérience de pairing

Bellefeuille, le restaurant gastronomique du Chef Julien Dumas obtient 3 macarons Écotable

Le Domaine de la Corniche met en place des conditions de travail attractives

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HaSalon ouvre sa terrasse ensoleillée pour l’été

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