Après 10 ans dans le milieu parisien de l’hôtellerie et de la restauration, Aurélie et Xavier Willer ont eu envie de concrétiser ensemble leurs ambitions entrepreneuriales, et revenir au plus près des racines familiales : à Cannes, là où Xavier...
Après s’être installée en 2019 à Menton, une nouvelle adresse ouvre ses portes à Strasbourg, capitale européenne au patrimoine architectural et historique riche, en plein cœur du quartier dynamique de la Krutenau.
Eatic, la première plateforme de livraison de repas 100% végétariens, vegans et éthiques, préparés par des restaurants engagés, a finalisé une levée de fonds de 700 000 euros en juin dernier, son premier tour de table en seed, un peu...
Le Shangri-La Paris propose un nouvel espace de réception, le Salon Marie Bonaparte. Hommage à la fille du Prince Roland Bonaparte, ce lieu est idéal pour organiser des événements d’entreprise ou privés, des showrooms ou des lancements presse.
Originaire de San Francisco - berceau de la « healthy food » et du « farm to table » -, Cybèle Idelot a toujours été amoureuse de la France. Appréciée pour sa cuisine locavore et zéro-déchet, la cheffe s'est faite...
Alors que 2020 fut une année complexe et difficile, l’enseigne Au Bureau a toutefois fait preuve de détermination et a révélé une croissance de marque avec 13 nouvelles ouvertures, portant, à fin décembre, le nombre d’établissements à 152 pubs et...
Lancée en 2020, Night Experience by Zoo de Bordeaux Pessac ouvre ses portes pour accueillir les amoureux de la faune le temps d’une nuit, au sein de lodges modernes et chaleureux.
Silencio donne carte blanche au Chef Guillaume Sanchez qui compose une expérience gastronomique et cinématographique unique : 4 menus inspirés de 4 genres bien connus du 7ème art !
La Rôtisserie d’Argent a dressé sa terrasse de l’été, mais pas n’importe où : sur le pont de la Tournelle, avec vue sur la Seine. Un cadre unique à Paris.
L'ouverture du mastodonte art déco a déjà fait parler le tout-Paris, et parmi ses nouvelles tables, le café Source (by Joie) voit le jour, dans un corner inédit. Là, l'équipe des cafés Joie y distille une cuisine végétale des plus...
