Le Novotel Paris les Halles débute l’année 2025 sous le signe de la nouveauté et vous ouvre les portes de son nouveau restaurant : Le Petit Marguerite. Véritable parenthèse conviviale et gourmande en plein cœur de la capitale, le décor...
La Clef Tour Eiffel Paris by The Crest Collection, hôtel 5 étoiles du groupe Ascott, a dévoilé son nouveau design contemporain et sophistiqué, reflétant l’essence même de la Tour Eiffel. L'ouverture d'un nouveau bar enrichit cette transformation, offrant aux clients...
Carlota vient d’ouvrir dans le 9ᵉ arrondissement avec une décoration ultra design, pensée par l’architecte Régis Botta et inspirée de l’art maya. Au menu, un brunch disponible toute la journée, puis une ambiance qui évolue en dîner au
Après le succès de Ramdam, Axel et Damien ouvrent leur seconde adresse : Ramdam Le Comptoir. L’idée de cette seconde adresse est née de l’envie de créer un lieu plus hybride, où l’on retrouve à la fois une vraie expérience...
L'Atelier Entrecôte et Volaille fait la part belle aux produits de qualité, sélectionnés avec exigence. Ici, le contre-filet de bœuf français côtoie le filet de poulet fermier Label Rouge, toujours accompagné de frites Maison croustillantes et d'une sauce signature qui...
Tiago Martins a été nommé directeur du restaurant Le Taillevent à Paris. Il succède à Antoine Petrus, qui occupait ce poste précédemment. Le Taillevent est un établissement gastronomique renommé, reconnu pour son excellence culinaire et son service impeccable.
Les programmes Female Wellness sont le dernier exemple en date de la philosophie de bien-être intégré de Six Senses. Axés sur la périménopause, la ménopause et le bien-être féminin global, chaque séjour personnalisé de 3, 5 ou 7 jours est...
Leandre Vivier dévoile une nouvelle carte gourmande pour le goûter du Burgundy, une véritable invitation au voyage à travers ses souvenirs gustatifs du monde entier. Inspiré par ses explorations, le Chef Pâtissier réinterprète avec finesse des saveurs exotiques et réconfortantes.
Face aux défis persistants liés à la représentation des femmes dans la gastronomie et l’hôtellerie, le Guide Michelin s’engage et lance son podcast « Oui, Cheffes ! ». Ce podcast inédit s'inscrit dans une démarche de valorisation et d’émancipation des...
L’instant d’un duo, l’espace d’une table, voici installée, rue Meissonier, la très inédite alliance entre deux des plus brillants Meilleurs Ouvriers de France de la nouvelle génération. L’un chef, l’autre maître d’hôtel.
