Le chef pâtissier Yazid Ichemrahen, suivi par près de 2 millions de personnes sur Instagram et connu pour son parcours atypique et inspirant (du plus jeune champion du monde de pâtisserie à 22 ans à son autobiographie adaptée au cinéma)...
Après Annecy, Grenoble et bien d’autres villes, l’Atelier Artisan Crêpier poursuit son expansion et a ouvert son 15ème restaurant le mardi 30 septembre à Tours, place Gaston Paillhou, en plein coeur de la ville. Pour fêter cette ouverture, une offre...
Les 10 et 11 octobre, Deliveroo et le club esport Galions bousculent les codes avec le Régalions, le tout premier restaurant éphémère esport. Le temps d’un week-end, la péniche du Reef Club, à Boulogne-Billancourt, se transformera en une véritable arène...
Centara Hotels and Resorts redéfinit la haute gastronomie à Bangkok en confiant ses restaurants emblématiques à trois chefs formés dans des établissements étoilés Michelin, originaires d’Espagne, d’Italie et de Hong Kong. Ces talents internationaux insufflent un souffle nouveau à des...
Après avoir brillé avec son premier restaurant Lune à Vayres (33), salué dès son ouverture par le Guide Michelin, Gault et Millau et le Fooding, Pierre Rigothier aurait pu poursuivre sur la voie des tables étoilées. Mais il décide de...
Dimanche 19 octobre, sous les voûtes du restaurant étoilé Arborescence, le chef Félix Robert invite le chef Thomas Gellynck, venu de Commotie, à Gand. Deux terroirs, deux écritures, liées par une même quête : celle du vivant, du végétal, de...
Hines, l’investisseur, promoteur et gestionnaire immobilier, vient de signer un bail long terme avec le groupe de restauration engagé Maslow, pour l’ouverture du restaurant Fellows au sein du Marché Saint-Germain (Paris 6e). Il s’agit du premier restaurant du groupe sur...
Le 1er février 2024, les locaux (cuisine de production et bureaux à Saint-Denis) de Fleur de Mets et Dad Street Food disparaissaient dans un incendie. Un an et demi plus tard, le traiteur événementiel haut de gamme inaugure un nouveau...
L’offre de restauration du quartier se diversifie avec des enseignes variées et des offres inédites. Cinq ans après le Covid, ces ouvertures témoignent des dynamiques en cours à Paris La Défense : un marché immobilier actif, une stabilisation du télétravail...
Le restaurant La Serpentine élargit son offre en inaugurant son service du soir . Déjà plébiscité pour ses déjeuners et brunchs, l’établissement promet une expérience culinaire raffinée dans une atmosphère intimiste. La carte met à l'honneur une cuisine française audacieuse...
