Restauration commerciale

De l’entrée au dessert, toute l’équipe du Café Bleu réinvente le café comme ingrédient, condiment, épice et inspiration. Je vous joins le menu dans le communiqué de presse en pièce jointe. Chaque plat s’accompagne d’un café choisi avec la Brûlerie...

Du 13 octobre au 2 novembre, l’ensemble des restaurants Del Arte en France se mobilisent pour soutenir l’association À Chacun son Everest !.Pendant toute la durée de l’opération, 0,50 € sera reversé à l’association pour chaque Menu Bambino acheté. Une...

L'automne à 4 mains célèbre l’union artistique de Masatsugu Takahashi et Akira Takahashi, deux frères pianistes à l’alchimie rare. Leur interprétation subtile et poétique enveloppe la saison d’une chaleur musicale envoûtante. Entre tradition japonaise et répertoire européen, ils tissent un...

Le restaurant Buffalo Grill de Pusey a été victime d’actes de vandalisme impactant son bon fonctionnement et nécessitant des travaux de remise en état. La direction de la marque est tout à fait consciente des enjeux de la filière viande...

Les Chalets du Mont d’Arbois à Megève, qui ont rejoint l’an dernier la collection Les Petites Maisons, le nouveau concept hôtelier de luxe convivial créé par Beyond Places, rouvriront leurs portes le vendredi 19 décembre. Cette adresse iconique appartient depuis...

Après trois intenses années à plonger ses invités dans les profondeurs, Under The Sea - tout premier restaurant d’Ephemera Group et tout premier restaurant immersif en son genre en France - change de cap. Le vaisseau amiral du groupe se...

Nichée au cœur des montagnes de Courchevel, La Sivolière 5 s’est imposée depuis plus de 50 ans comme l’institution la plus discrète et exclusive de la station. Sous la direction attentive et chaleureuse de Florence Carcassonne, qui veille sur la...

Le Château de Brindos poursuit sa mue et enrichit son univers gastronomique. À partir du 10 octobre, l’illustre maison se réinvente autour d’une double proposition culinaire inédite. Deux restaurants, deux moments distincts de la journée, deux expériences complémentaires : Le...

Le Groupe Annie Famose et l’Hôtel Le Café de Paris sont heureux d’annoncer la nomination de Félix Fioro au poste de directeur général de cet établissement 4 étoiles iconique au cœur de Biarritz. Avec plus de 15 ans d’expérience dans...

Après trois années de rénovation d’exception, le Grand Hôtel de Courtoisville rouvre ses portes et s’impose comme l’une des adresses incontournables de Saint-Malo, en décembre 2025. Une nouvelle silhouette, fidèle à celle d’hier et ouverte à demain. Comme un écho...