Le chef étoilé Michel Troisgros, qui se prépare à fêter ses 65 ans, a décidé de se retirer des cuisines de sa célèbre table d'Ouches, dans la Loire pour laisser son tablier à son fils aîné César, 37 ans, la...
Après un BTS en Maintenance industrielle à Toulouse et une Licence technique en Mécanique hydraulique et pneumatique à Beyrouth, Mazen débute sa carrière avec différents postes de responsable technique en France de 2006 à 2016.
La Squadra a redonné vie aux villas de la Renaissance et invite les londoniens dans son Palazzo Italien : 4 étages, 400m², 170 places assises, des statues romaines et des verres de Murano et encore plein de trésors cachés.
Emmanuel Sauvage, co-fondateur et directeur général du groupe Evok, a le plaisir d'annoncer la nomination de Miguel Angel Doblado au poste de directeur général du futur Brach Madrid, dont l'ouverture des portes est prévue pour janvier 2024.
Nichée dans le 8ème arrondissement, au 20 rue Quentin Bauchart, cette nouvelle adresse a été imaginée avec toute la convivialité et l’élégance italienne.
À l’occasion de la Saint-Valentin, Uber Eats propose en association avec Le Bistrot Top Chef une box 2 personnes en livraison signée par le chef Arnaud Delvenne, finaliste Top Chef 2022.
Déclinée sur Prestige Rosé et Prestige Blanc, cette collaboration est avant tout une rencontre de passionnés autour d’une même envie, celle de distiller le soleil au travers de bons produits.