Restauration commerciale

«Chefs de Gare », l’événement gastronomique emblématique de la rentrée, revient du 11 au 17 octobre 2021 dans plus de 30 gares en France.

Créé par Amandine Lugnier, Ambassadrice Famille pour le Palace, comme un lieu de rencontres et d’échanges, l’événement réunit une quinzaine de jeunes marques talentueuses dans l’univers de la mode, de la décoration, mais aussi des accessoires et des cosmétiques.

Arrivée du Chef Thibault Nizard célébrant la cuisine parisienne, nouveau décor solaire signé Fabrizio Casiraghi, programme culturel réjouissant, Drouant fait son grand retour sur la scène parisienne.

Une décennie remplie de succès, que l'équipe de la boulangerie compte célébrer dignement en octobre et novembre prochain.

Bënnie (Lyon), le plus fast good des fast food, continue de s'engager en lançant la consigne en livraison (y compris sur Ubereats et Deliveroo) après être devenu en juin le premier restaurant 100% bio et zéro déchet de France.

Il a obtenu plusieurs années le titre de meilleur restaurant du monde, son chef René Redzepi est considéré comme un des plus grands de la gastronomie actuelle: le restaurant Noma de Copenhague a décroché lundi sa troisième étoile au Michelin...

Au-delà de ses marques hôtelières reconnues à travers le monde, Accor c'est aussi plus de 1200 bars et restaurants en Europe du Sud et 10 000 dans le monde : une offre riche et variée, reposant sur des adresses prestigieuses...

C’est parce qu’il a lui-même mis deux ans à appréhender dans les moindres subtilités ce terroir riche et complexe de vignerons, que Philippe Mille, Meilleur Ouvrier de France en 2011 et doublement étoilé depuis 2012, estime qu’il est aujourd’hui seulement...

L'enseigne de boulangerie artisanale Boulangerie Louise sera présente au Salon Franchise Expo Paris qui se tiendra du 26 au 29 septembre Porte de Versailles.

Dans une ambiance à la fois végétale et chaleureuse, le restaurant est le poumon de l’hôtel, idéal pour des déjeuners privés ou professionnels ou encore des afterworks entre amis.