Passion, précision, générosité et exigence… voici ce qui unit Philippe Conticini et Jeffrey Cagnes, qui ont ouvert ensemble La Terrasse, en plein cœur de Paris, située Place Dauphine dans le 1er arrondissement.
Forte de plus de 20 ans d’expérience en Ressources Humaines, Emilie est une femme experte et déterminée. Elle est passée par les rangs de l’hôtellerie dès le début de sa carrière, à l’Hôtel Byblos Saint-Tropez, puis au Renaissance Aix-en-Provence pendant...
Le chef doublement étoilé Serge Vieira, installé dans le Cantal, est décédé samedi des suites d'une longue maladie, ont annoncé le compte Twitter du Bocuse d'or, compétition qu'il avait remportée en 2005, et ses proches.
Destination de choix pour les connaisseurs, le légendaire Royal Palm Beachcomber Luxury accueillera, de juillet à septembre 2023, un Festival œnologique exclusif mettant à l’honneur d’illustres domaines viticoles sud-africains.
Hippopotamus, l’enseigne experte de la viande depuis 1968, ouvrira ses portes le 5 juillet prochain à Puget-sur-Argens, en nouveau concept de Steakhouse à la française.
Réinventé, réenchanté, le Cap d’Antibes Beach Hotel est ce loin du monde qui inviterait le monde entier. Nicolas Saltiel, son fondateur, est de ces entrepreneurs qui croient au pouvoir des rencontres. Avec JLM, celle-ci tient de l’évidence.
Depuis 2014, dans son restaurant gastronomique, le Chef britannique Dominic Quirke se réjouit de mettre en scène les produits des paysans engagés du terroir nantais : éleveurs, maraîchers, cueilleurs d’algues, brasseurs, vignerons.
