Restauration commerciale

Pour célébrer une décennie d'aventures gastronomiques, la Maison Krug dévoile une expérience de dégustation inédite, signée par un collectif de 10 Chefs Ambassades Krug : Anne-Sophie Pic, Hélène Darroze, Arnaud Lallement, William Bradley, Enrico Bartolini, Jan Hartwig, Guillaume Galliot, Hiroyuki...

Le Groupe Epicure donne carte blanche au Chef Gosse et ses équipes pour son projet « vinostronomique »,
comme il le fait dans chacune des régions dans lesquelles il est implanté en accompagnant des chefs emblématiques de leur gastronomie régionale...

Vacances Bleues, acteur incontournable du tourisme et de l’hôtellerie depuis plus de 50 ans, annonce la réouverture de son tout premier village vacances, Les Horizons du Lac, après plusieurs mois de travaux de rénovations. Construit en 1981 dans le cadre...

A deux pas de la capitale, dans les Yvelines, le Château de Villiers-le-Mahieu propose de venir profiter de l’offre la plus rafraîchissante de l’été : le « Pool Day ». Depuis le 4 juillet, cette formule tout inclus permet d’accéder...

Du nom Aya-Huma, source d'énergie qui inspire le restaurant, à l'histoire du couple et bien sûr à la diversité de leurs plats à base de fruits de mer et de viandes sélectionnées avec soin, offrant une interprétation moderne et créative...

Le Texas est connu pour ses nombreuses spécialités culinaires, notamment son barbecue, sa viande et ses produits de la mer ou encore sa cuisine tex-mex. Mature et dynamique, sa scène gastronomique est portée par des professionnels de talent qui mettent...

Dans une ambiance intime et exclusive, réservée à un nombre limité de convives, Le Grand Banquet promet une soirée exceptionnelle. Avant le début du festin, les hôtes s’installeront dans le somptueux Salon d'Audience pour un avant-goût de cette soirée pleine...

À quoi ressembleront les aires d’autoroute de demain ? Areas et E.Leclerc Autoroutes viennent d’achever la transformation des aires de Frontonnais Nord (A62), Bosgouet Sud (A13) et La Corrèze (A89). Ces trois aires de service créent de nouveaux standards en...

Buffalo Grill, numéro un des réseaux de restauration à table en France avec 340 restaurants, renoue avec la rentabilité et annonce s’orienter vers un modèle opérationnel majoritairement en franchise. L’entreprise gagne des parts de marché, fait preuve de solidité à...

Issu d'une famille d'hôteliers et passionné de ski, Guillaume Brun s'oriente naturellement vers le tourisme. À seulement 22 ans et après plusieurs expériences chez Maëva / Pierre et Vacances, il devient Directeur d'établissement de la Résidence Le Belvédère aux Orres...