Shana, la dernière création d’Assaf Granit et de sa bande – Uri, Dan, Tomer – annonce l’ouverture 7 jours sur 7 de son adresse de la rue Saint-Sauveur. Un prolongement naturel pour ce lieu né sous le signe du plaisir...
Le Strato Courchevel entame une saison historique. Récompensé en mars 2025, le restaurant Baumanière 1850, dirigé par le chef Thomas Prod’Homme, ouvrira ses portes le 12 décembre 2025, auréolé de deux étoiles au Guide Michelin.
Palladium Hotel Group annonce l’ouverture prochaine de Only You Hotel New York. Sur 45th West Street, à quelques pas de Times Square et à 2 minutes de Broadway, ce nouvel hôtel devient un point de repère au cœur du centre...
À l’occasion de la Journée Internationale de la Raclette, le 13 décembre, Polpo remet le couvert à raclette au niveau des bords de Seine parisiens. En partenariat avec Moët & Chandon, la péniche se transforme en véritable station de ski...
Le Jardin du Royal Mansour Marrakech accueille un pop-up exclusif signé par les frères Alajmo. Du 19 décembre au 4 janvier, le restaurant se transformera en un lieu de voyage culinaire cosmopolite, inspiré des routes de la Soie et enrichi...
Gwendal Poullennec, Directeur international du Guide Michelin, a déclaré : « Le Guide Michelin Doha 2026 illustre la très belle évolution d’une ville qui se distingue par le dynamisme de sa scène gastronomique. Doha n'est pas seulement un lieu de...
La Ferme Saint-Amour quitte les sommets enneigés pour prendre de la hauteur à Paris. Le temps d’un hiver, la marque iconique du Groupe Annie Famose pose ses valises sur le rooftop du très élégant Hôtel SAX Paris, LXR Hotels &...
Dans le nouvel écoquartier de Rueil, la Halle de l’Arsenal Biltoki ouvre un lieu où la vie s’invente autour du goût, du lien et du plaisir d’être ensemble. Après l’annonce de leur ouverture, place à la découverte de ce que...
Axelle Mazel et Matthieu Bidault, formés en salle et en cuisine à l’Institut Paul Bocuse et passés par plusieurs maisons de renom, ont déjà occupé des postes clés, de commis à chef de partie. Lauréats de la Dotation Gault&Millau, ils...
Le bar à vins basque s’invite en mode cool pour un réveillon sans prise de tête : tables hautes, bonne humeur et bouteilles qui défilent. Au menu, 13 tapas festives à partager, de la cecina de León aux croquettes truffées...
