Récompensé d’une étoile par le Guide Michelin depuis 2023, Le Faventia a conservé cette prestigieuse reconnaissance dans le guide rouge, cette année à Metz et maintient sa place parmi les meilleures tables gastronomiques de France. Le Chef Quentin André, nommé...
Une nouvelle adresse dans le paysage gastronomique français fait son entrée dès le 1er mai prochain, aux portes de la Bretagne, au château des Tesnières à Torcé, la nouvelle demeure de la famille Dartnall-Du Plessis. Une histoire de famille, celle...
Le Royal Monceau – Raffles Paris est fier d’annoncer le renouvellement de sa distinction «Palace», décernée par Atout France à la suite de la réunion de la Commission d’attribution, organisée sous l’égide du ministère chargé du Tourisme.
Avec sa vue imprenable sur la mer Méditerranée et un emplacement idéal, le Fairmont Monte Carlo qui célèbre cette année ses 50 ans d’existence, offre un cadre parfait pour se détendre et se ressourcer.
Le réputé restaurant marseillais Les eaux de mars a changé de propriétaire et de nom, mais pas de caractère ni d’équipe, qui reste essentiellement la même. Depuis début mars, Igor de Prittwitz, Lyonnais et amoureux de la Cité Phocéenne, en...
À La Rochelle, June Café-Cantine vient d’ouvrir comme on lance un manifeste : une table libre, vivante, en mouvement constant. Pas de carte figée, pas de frontières culinaires, mais un menu qui change sans prévenir, au rythme des récoltes, des...
C’est au cœur du Four Seasons Resort Orlando du Walt Disney World Resort que Michelin a annoncé la nouvelle sélection élargie du Guide Michelin Floride 2025. Le Sunshine State se pare cette année d'un nouvel établissement deux Étoiles Michelin ainsi...
A compter de cet été, le chef Cedric Grolet devient le chef pâtissier exécutif de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo et ouvre au coeur du palace monégasque une toute nouvelle adresse : Cedric Grolet Monte-Carlo. C’est l’intimiste patio de l’Hôtel de...
Un événement prestigieux qui a rassemblé près de 300 personnalités du monde de la gastronomie et de la haute cuisine, dans une ambiance conviviale et raffinée, fidèle à l’esprit des grands maîtres de la cuisine française.
Forte du succès retentissant de ses 12 premières éditions qui ont enchanté plus de 3 400 convives, la très attendue Soirée Blanche revient le samedi 14 juin . L'événement phare, désormais ancré dans le calendrier champenois, marque le lancement de...
