Restauration commerciale

En 2026, Mathieu Guibert célèbre dix ans à la tête de la Maison Anne de Bretagne, membre Relais & Châteaux. Une décennie durant laquelle le chef-propriétaire doublement étoilé a vu son chiffre d’affaires plus que doubler et transformé cette adresse...

Après le succès de son café historique situé rue Montmartre, dans le 2ème arrondissement, Christophe Adam poursuit son développement parisien avec l'ouverture d'une nouvelle adresse rue du Faubourg Saint-Antoine. Ce nouvel espace s'impose comme un lieu incontournable pour les amateurs...

Le Méridien Beach Plaza accueille La Bisnonna, une nouvelle table italienne où l’on retrouve ce que l’Italie fait peut-être de mieux : recevoir, nourrir et réunir. Inspirée par une arrière-grand-mère milanaise aussi élégante que généreuse, La Bisnonna célèbre une cuisine...

Belledonne et le chef Juan Arbelaez signent une première collaboration en réinterprétant la B0, modèle emblématique de la marque. Baptisée B0 Eat & Drink, cette édition capsule célèbre leur goût pour le geste, le savoir-faire, les belles matières et illustre...

Surnommée le « Brooklyn de Paris », Montreuil est une ancienne ville ouvrière et maraîchère qui mêle ateliers d’artistes, lieux culturels, street art et nouvelles tables. Une ville populaire et créative, où les anciennes fabriques changent d’usage sans effacer leur...

L’Ehpad Korian Reflet de Loire situé à La Chapelle-Saint-Mesmin, accueillera le chef Christophe Hay du restaurant Fleur de Loire (Blois) aux deux étoiles Michelin, pour un déjeuner gastronomique réalisé à quatre mains avec Frédéric Gaillard, chef de la maison depuis...

Le restaurant festif Ima, installé depuis un an à Val d'Isère, réouvre ses portes à partir du 26 novembre pour sa deuxième saison. Ce sera d'abord le retour des platines, sous le format club, le 26 novembre, avant celui de...

Au rez-de-chaussée de la Tour d’Argent, le Bar des Maillets d’Argent, écrin feutré et chaleureux, renoue avec le jazz chaque jeudi soir, en collaboration avec le Festival Jazz à Saint-Germain-des-Prés Paris. Une invitation à savourer la musique live dans l’atmosphère...

Au coeur des Batignolles, le chef Jean-Baptiste Ascione et son associé Mendel Uzzan dévoilent Le Petit Brochant, une brasserie de chef qui traverse le temps. Le restaurant majestueux aux boiseries chinées est ouvert 7 jours sur 7 du “café-croissant” aux...

Cunard, la compagnie de croisières de luxe, annonce le retour de ses très prisées "résidences gastronomiques" avec le chef Michel Roux, doublement étoilé au Guide Michelin, en 2027 et 2028. Cinq croisières exclusives à bord de Queen Anne, le dernier...