Chez Tina Trattoria, la carte s'inspire des riches saveurs du Piémont et de la Lombardie, respectant les recettes traditionnelles tout en accueillant des touches personnelles. Des classiques comme la milanese « à la napolitaine » ou le flan au dulce...
Christophe Bacquié incarne l’excellence et la rigueur de la haute gastronomie française. Il a choisi cependant, il y a trois ans, d’ouvrir une adresse et une table plus confidentielles au cœur du Luberon, La Table des Amis à Bonnieux, honorée...
Depuis ses débuts, Hippopotamus s’engage à proposer un menu enfant complet et équilibré à un tarif attractif, afin de permettre aux familles de profiter d’un repas convivial sans compromis sur la qualité ni sur le budget. Le menu enfant à...
Le restaurant Il Carpaccio, table italienne étoilée du Royal Monceau – Raffles Paris, confirme son statut d’adresse de référence en figurant à nouveau dans le prestigieux classement 50 Top Italy 2026 et se hisse à la 2e place des meilleurs...
En lien avec ses engagements pour le développement durable, Relais & Châteaux présente quatre initiatives conjointes avec l’Unesco, déployées sur plusieurs continents, afin de promouvoir des pratiques durables dans l’hôtellerie et la gastronomie, en harmonie avec le vivant.
Niché au pied des Invalides, Le Cinq Codet se dévoile comme une adresse confidentielle hors du temps. Véritable écrin de design contemporain, cet hôtel confidentiel prend vie dans une ancienne centrale téléphonique des années 30 métamorphosée par l’architecte Jean-Philippe Nuel...
Situé au cœur d’un cadre naturel remarquable, dans le parc du Héron et la chaîne des lacs à Villeneuve d’Ascq, le LaM bénéficie d’une situation privilégiée, à seulement quinze minutes du centre de Lille. Dans ce cadre d'exception, Florent Ladeyn...
Le Guide Michelin présente sa sélection de restaurants Malte 2026, qui met en lumière la sublime scène culinaire de cette destination. Ce millésime compte 48 restaurants, dont 6 nouvelles tables recommandées, et 7 établissements déjà Étoilés Michelin qui maintiennent cette...
L’Anantara Plaza Nice est heureux d’annoncer la nomination de Thomas Colette au poste de chef exécutif. Fort d’un parcours international, Thomas Colette débute son ascension au Fouquet’s by Pierre Gagnaire à Paris, avant de poursuivre auprès du Chef Mathieu Pacaud...
À l’occasion de l’ouverture du Bel Hôtel Oléron Thalasso & Spa – MGallery en mai 2026, Pierre Gagnaire dévoile Oyat – Cuisine des Dunes, une nouvelle table inspirée par les paysages atlantiques et les richesses du littoral oléronais. Une adresse...
