Restauration commerciale

L'hôtel Hampton by Hilton Paris Saint-Ouen, situé à proximité des attractions du nord de Paris dans le quartier dynamique de Saint-Ouen, a officiellement ouvert ses portes aujourd'hui à Saint-Ouen, Paris. Un hôtel éco-responsable offrant un petit-déjeuner chaud et gratuit, un...

Maxence Verrecchia développe Cardito Village Group à travers plusieurs établissements inspirés par l’art de vivre italien : Caffè Cardito, Casa Cardito et Nonna Cardito. Chaque adresse incarne une vision moderne et conviviale de la restauration italienne, mêlant gastronomie, design et...

À quelques pas de sa table gastronomique, le chef Maxime Bouttier ouvre Éthanol, en lieu et place d’une ancienne cordonnerie de quartier. Il dédie cette seconde adresse à sa passion pour le vin et à la cuisine de marché, dans...

La cheffe Amélie Darvas annonce l’ouverture d’Âme, son nouveau restaurant, le 16 juillet à Beaulieu, aux portes de Montpellier. Installé dans une ancienne forge entièrement rénovée, ce lieu intimiste de seulement douze couverts incarne une nouvelle étape dans le parcours...

Face à la Méditerranée, sur l’emblématique Corniche Kennedy, le nhow Marseille continue de surprendre avec une expérience culinaire hors du commun. L’hôtel lifestyle marseillais accueille désormais “Dans le Noir? Marseille”, un concept immersif qui invite les convives à redécouvrir la...

À trente kilomètres au sud de Bastia, dans la région préservée de la Casinca, le Domaine de Santa Margherita dévoile un nouveau visage de l’hospitalité corse. Ouvert toute l’année, cet hôtel-village 4 étoiles invite à vivre la Corse autrement —...

Exit le summer body, place au summer plaisir ! Chez Rosario, l’adresse la plus ibérique de Paris, l’été se croque sans complexe avec une nouvelle variation de sa déjà culte tortilla. Au programme, une base inchangée et toujours aussi redoutable...

Bao Family franchit une nouvelle étape avec l’ouverture de Petit Bao Saint-Germain, sa toute première adresse rive gauche. Installée au cœur de Saint-Germain-des-Prés, cette neuvième adresse du groupe invite les Parisiens à retrouver l’esprit qui a fait le succès de...

À travers les créations du Chef Gao Xiaosheng, le seul restaurant de cuisine chinoise étoilé en France invite à découvrir une Chine gastronomique encore méconnue. À l'approche de l'été, nombreux sont ceux qui rêvent d'évasion, de nouvelles découvertes et d'horizons...

Pour la deuxième année consécutive, le groupe Yann Couvreur Pâtisserie colla- bore avec le Domaine de Murtoli et signe désormais l'ensemble de l'offre sucrée du domaine pour la saison 2026. Le Domaine de Murtoli s'est appuyé sur l'expertise de cette...