Restauration commerciale

Institution du groupe Richard, Chez Francis perpétue l’esprit des grandes brasseries parisiennes dans une version résolument haut de gamme. Face à la Tour Eiffel, l’adresse déploie l’une des terrasses les plus convoitées du quartier, où se croisent habitués parisiens et...

Après 3 mois de travaux, un nouveau pub brasserie Au Bureau ouvre ses portes, le jeudi 2 avril, Avenue Gérard Bordu à Chelles. Cette ouverture s'accompagne également de la création de 23 emplois. Avec 135 places assises en intérieur et...

Au cœur du Médoc, entourée de vignobles, cette propriété emblématique du XIXe siècle s’apprête à écrire un nouveau chapitre de son histoire en ouvrant sous le nom de Como Cordeillan-Bages le 1er mai.

À l’origine du projet, Antoine Rollin, figure exigeante des métiers de la salle, passé par L’Espadon du Ritz, Le Gabriel, le Bistrot Flaubert et l’Hémicycle. Pour incarner cette vision, il s’entoure du chef Gaétano Carpinelli, jeune talent italien formé auprès...

Niché au cœur de la campagne normande, à quelques minutes des plages du Débarquement, entre Caen et Bayeux, le Château d’Audrieu se dévoile comme un écrin de nature où le temps semble s’arrêter. Dans ce lieu historique du XVIIIe siècle...

Perché sur les hauteurs de Bormes-les-Mimosas, face au village et à la mer, Le Mirage ouvre ses portes. Niché dans un jardin méditerranéen luxuriant, l’hôtel offre une expérience unique entre nature, élégance et confort contemporain.

Du 10 au 12 avril, dans le cadre préservé du Château de l’Épinay, naît une expérience singulière : Chefs & Pêche. Pensé comme une retraite gastronomique confidentielle, cet événement inédit réunira quatre chefs d’exception, quelques maisons emblématiques et seulement vingt-quatre...

Après 3 mois de travaux, un nouveau pub brasserie Au Bureau ouvre ses portes, le jeudi 2 avril, Rue Jules Ferry à Chaumont. Cette ouverture s'accompagne également de la création de 25 emplois. Avec 139 places assises en intérieur et...

Au restaurant Bec, la nouvelle saison s’ouvre sous le signe du renouveau avec l’arrivée d’un nouveau chef aux commandes des cuisines. Cette transition marque une nouvelle étape pour l’établissement, bien décidé à affirmer sa personnalité culinaire. À la carte, des...

Après le succès de ses deux premières tables “Naam” à Lille puis dans le quartier de Belleville à Paris, la cheffe Anne Coppin prend ses quartiers à Bastille à travers l’ouverture d’une nouvelle table début avril : Faaï.