Pour célébrer le 140e anniversaire de la maison Fauchon, Fauchon L'Hôtel Paris met à l’honneur son héritage gastronomique à travers deux rendez-vous gourmands exclusifs. Dès le 1er septembre, le légendaire Five O'Clock Tea fait son grand retour à Fauchon L'Hôtel...
Cet été, Cramat’, le restaurant éphémère installé à Saint-Cloud au sein de Quai Ouest, propose une série de quatre dîners exclusifs à quatre mains imaginées par le chef Alexy Algar-Denos et quatre chefs invités. Le concept met à l'honneur la...
Breizh Café est ravi d’annoncer l'ouverture en août de sa nouvelle crêperie au cœur de Strasbourg, capitale européenne et carrefour de cultures. La Maison posera ses billigs rue Sainte-Barbe, dans l'un des quartiers les plus emblématiques, une escale gourmande où...
L’Hôtel du Couvent confie les rênes du 1604 (anciennement Le Restaurant) au Chef Endy Le Page, le restaurant situé au coeur du cloître de cet ancien couvent du XVIIe siècle devenu hôtel. Présent depuis l’ouverture de l’établissement, Endy Le Page...
Radisson Hotel Group annonce la nomination de Coline Sicard au poste de directrice générale du Radisson Blu Hotel, Nantes. Cette nomination marque une étape importante dans le parcours de cette professionnelle passionnée de l'hôtellerie, qui accède à son premier poste...
A Malbuisson, au bord du lac Saint-Point, troisième lac naturel de France, dans l’un des paysages les plus préservés du Haut-Doubs, Matthias et Hanna Marc ouvrent La Maison des Cimes. Imaginé aux côtés de leurs associés Sylvain Courivaud, compagnon de...
Cet été, La Table de Basgi Basgi poursuit son ambition de faire de Saint-Florent une destination gastronomique incontournable en imaginant Les Dîners des Chefs, des rendez-vous culinaires pensés comme des véritables rencontres entre des chefs d’exception, un terroir unique et...
Fitz Group annonce la reprise majoritaire du Camondo, restaurant emblématique installé dans la cour du musée Nissim de Camondo, à deux pas du Parc Monceau. Sixième adresse du groupe à Paris, Le Camondo rouvrira ses portes à la rentrée, en...
Pour la saison 2026, Annex Cannes confie l’élaboration de sa carte au chef italien Gennaro Esposito, doublement étoilé au guide Michelin et figure emblématique de la gastronomie méditerranéenne. À travers cette collaboration, Annex Cannes affirme une nouvelle ambition culinaire...
Il y a des pâtissières qui font des desserts, et puis il y a celles qui font parler un terroir. Lisandra Vichera appartient à la seconde catégorie. Formée auprès de grands noms de la pâtisserie et très attachée à la...
