Restauration commerciale

Résonance transforme le dîner en espace de découverte : on vient pour une cuisine, on repart aussi avec les histoires qui l’ont façonnée.

Initiée par Campari Group, la Negroni Week revient pour sa 14e édition du 21 au 27 septembre. Véritable rendez-vous international pour les passionnés de cocktails, cette semaine met en lumière l’un des plus grands classiques de la mixologie : le...

Jusqu’au 11 novembre, Bacha Coffee invite les amateurs de café à découvrir le savoir-faire d’un café d’exception à travers un pop-up exclusif aux Galeries Lafayette Le Gourmet. Installée au cœur de l’une des destinations gastronomiques les plus emblématiques de Paris...

Avec ses 450 m² au sol, ses 140 couverts et 50 places de parking, Jona a besoin de moins de surface que les brasseries Le Comptoir du Malt (600 à 700 m2) pour se déployer. Sa carte, plus courte, est...

Le Grand Hôtel La Cloche Dijon MGallery dévoile une nouvelle expérience autour de la mixologie, imaginée en collaboration avec Matthias Giroud, chef et co-fondateur de L’Alchimiste. Ensemble, ils donnent naissance à une carte de 18 cocktails, réunis sous une même...

Après la rue Saint-Augustin et la rue du Château-d’Eau, Sugo poursuit son aventure parisienne et ouvre une troisième adresse au 123 rue Saint-Honoré, dans le 1er arrondissement. Fondée en 2023 par Arthur Dumait, Sugo est la cantine de pâtes fraîches...

GustaV le Bar, le bar signature de La Clef Tour Eiffel Paris, propose une carte éphémère de créations inédites, imaginée par son chef barman Verdicia Nkoua Aubin. Chaque cocktail est pensé comme un véritable voyage sensoriel au cœur de l'hiver...

La rentrée aux Petits Parisiens, sent la mûre, le foin fumé et un soupçon de miso de maïs. Une carte pointue et sincère jouant sur des notes de fin d'été, glissant sur l'automne, les champignons, le gibier, les racines, la...

Le samedi 19 septembre, la Ferme Breizh Café, à Saint-Coulomb, face à l’Anse du Guesclin, accueillera la 5ème édition de la Fête du Sarrasin. Une journée gourmande, festive et ouverte à tous, qui met à l’honneur les savoir-faire locaux, l’agriculture...

Une adresse bien connue des Viennois fait peau neuve, portée par un nouveau franchisé Au Fût, une nouvelle offre et l'ambition de recréer un vrai lieu de vie. Après quelques mois de fermeture, l'établissement bénéficie d'un nouveau départ : nouvelle...