Restauration commerciale

Le guide Gault et Millau met à l’honneur la gastronomie du Grand-Est avec son édition régionale 2026 qui recense 388 adresses parmi lesquelles 228 restaurants, 86 artisans‐vignerons et 74 hôteliers d’exception.

Accor, un leader mondial de l'hospitalité avec un portefeuille de plus de 5 700 établissements dans plus de 110 pays, s’est classé premier dans la catégorie « Initiative mondiale de premier plan en matière d’action climatique » lors des World...

Une nouvelle expérience culinaire iodée ouvre ses portes pour ravir les papilles des habitants de Pessac. Le restaurant Léon, récemment rénové, dévoile son nouveau concept Seafood et Cocktails, pour offrir une expérience balnéaire, sans quitter la ville.

Michelin est heureux de dévoiler la sélection du Guide Michelin Pékin 2026. Ce nouveau palmarès célèbre 99 restaurants dont 2 adresses deux Étoiles Michelin , ainsi que 3 nouvelles tables qui décrochent quant à elles leur première Étoile Michelin .

Dans la continuité de quarante années d’une gastronomie responsable, le chef Michel Kayser signe une nouvelle initiative audacieuse : intégrer le crabe bleu, espèce invasive en Méditerranée, au sein de sa carte.

On vient chez Cocoricains en famille et entre copains. Le temps d’une pause déjeuner, c’est une immense dose de réconfort bien méritée. En soirée, cocktails iconiques, craft beers et vins américains trinquent autour d’une carte réjouissante et très gourmande. Quelques...

Entre la Gare de l’Est et la Gare du Nord, le Café Grand Quartier s’impose comme le secret le mieux gardé de l’Est parisien. À l’abri de l’agitation urbaine, derrière une grande porte discrète de la rue de Nancy, ce...

Le Groupe Alpine Collection, créé en 1997 par Patrick Remme, ingénieur en architecture devenu entrepreneur visionnaire, puise son inspiration dans une passion d’enfance pour les Alpes et l'art de vivre à la montagne. Depuis ses débuts à Courchevel La Tania...

Michelin est heureux de dévoiler la sélection de restaurants du Guide Michelin Texas 2025. Dévoilé au cours d'une cérémonie organisée qui s'est tenue à Houston, au Wortham Theater Center, cette deuxième édition texane compte trois nouvelles tables une Étoile Michelin...

Pour cette fin d’année 2025, le Groupe dévoile “Il était une fois Barrière”, une célébration inspirée des contes d’enfance où chaque rêve prend vie : des fêtes traditionnelles, chic et sincères, où chaque détail évoque le sens unique du faire-plaisir...