Dix ans de réservations observées sur 500 restaurants, Dujour.pro a compilé ses données exclusives pour tirer le bilan de l'été. Une fréquentation bousculée par la canicule et le budget des clients. Deux mouvements de fond se sont confirmés : la...
Fort du succès remporté lors de ses 10 premières saisons de street food, Paris La Défense lance un nouvel appel à candidatures pour renouveler sa flotte de 18 food trucks et 2 coffee trucks. Les lauréats pourront s’implanter sur le...
Le couple grec, Delphine et Symeon Kamsizoglou reviennent sur la scène culinaire avec leur nouveau-né, le petit frère d’Ypseli. Il s’appelle Supergrec, il est gourmand, ensoleillé et joyeux et ouvrira le 07 septembre.
Avec Brasserie Fougue, le groupe Fuga investit Beaupassage, au cœur du 7ᵉ arrondissement, à deux pas du Bon Marché, et signe une brasserie parisienne de nouvelle génération : un lieu de vie ouvert du matin jusqu'à minuit, où chaque moment...
A Gacé, au cœur de l’Orne, un ancien hôtel de caractère s’apprête à connaître une seconde vie. Le Relais des Champs deviendra un lieu inédit en France : un hôtel conçu pour accueillir ensemble touristes, voyageurs de passage, entreprises, familles...
Maison Lamour célèbre cette année dix ans d’une trajectoire entrepreneuriale et artisanale menée par Florian et Cyrille Lamour. Fondée à Bordeaux en 2016, l’entreprise est passée en une décennie d’une boulangerie de quartier à une maison reconnue sur le marché...
Pour cette 10e édition, Cocktail Street célèbre dix ans d’une aventure imaginée et portée par La Maison du Whisky et Le Food Market, qui ont uni leurs expertises pour créer un rendez-vous devenu incontournable de la rentrée parisienne.
A Grignan, l'été joue les prolongations au sein des Maisons du Clair de la Plume avec cette recette inédite de pastèque brûlée et farcie du chef du restaurant une étoile, le Clair de la Plume, Benjamin Reilhes. Produit phare de...
Le jeudi 10 septembre, Le Food Market célèbre sa 100e édition. Depuis 2015, le rendez-vous a installé ses grandes tablées sur le boulevard de Belleville et est devenu un incontournable pour toutes celles et ceux qui aiment découvrir ce que...
Après plusieurs implantations réussies à travers la France, notamment à Issy-les-Moulineaux, Roanne ou encore Béthune, L’Atelier Artisan Crêpier continue son déploiement avec l’ouverture d’un nouveau restaurant dans le centre de Toulon sur la place Pierre Puget.
