Restauration commerciale

Louis Robergeau et Léa Viano, âgés respectivement de 25 et 28 ans, ont une maturité et une vision de la cuisine qui forcent le respect. Après plusieurs années passées au sein d'établissements de renom tels que Mirazur à Menton, Virtus...

L’adresse du 8e arrondissement réinvente complètement son ambiance, avec une déco qui mixe l’univers du surf Californien et des couleurs ultra kawaii issues de la pop culture japonaise.

La célèbre marque italienne de mode de luxe Aquazzura et l'emblématique Hotel de Russie, un hôtel Rocco Forte, ont uni leurs forces pour inaugurer le premier bar Aquazzura, marquant ainsi les premiers pas de la marque dans le monde de...

Pour célébrer Pâques, le Lordy’s Paris Club propose deux brunchs pensés pour réunir petits et grands autour d’un moment chaleureux et convivial. Côté buffet, les gourmands pourront retrouver tous les incontournables du petit-déjeuner et du brunch avec des viennoiseries, des...

Le rooftop du Kimpton St Honoré Paris devient le cadre d’une expérience gastronomique inédite. Philippine Jaillet et Charles Neyers, duo de chefs actuellement en lice dans la nouvelle saison de Top Chef, lancent « Fifi et Charles ». Chaque dimanche...

Cette distinction vient saluer le travail et le talent du chef exécutif du Gabriel qui a rejoint l’établissement emblématique de la place de la Bourse en décembre 2023, et d’un collectif : Elsa Jeanvoine, directrice de salle et « Meilleur...

Inspiré par les éléments de la nature, le nouvel écrin d’Accents est en harmonie avec le monde minéral. Le doux vert de l’argile, le gris profond de la roche, le beige doré du sable et le brun foncé du bois...

Buffalo Grill est fière d’être élue à nouveau « Enseigne Préférée des Français » dans la catégorie Restauration à Table : un titre que l’enseigne arbore fièrement, sans discontinuité, depuis 2015. Le renouvellement de ce prix est une preuve de...

La Coopérative The Originals Hotels maintient sa dynamique de croissance et annonce la signature de deux nouveaux membres au mois de mars, après les cinq nouveaux adhérents du mois de février.

A l'occasion du dixième anniversaire de Taste of Paris, Laurent-Perrier, son partenaire historique, dévoilera son restaurant éphémère : Laurent-Perrier et chefs. 8 chefs de renom parmis lesquels Juan Arbelaez, Christian Le Squer, Mauro Colagreco, Jessica Préalpato, Guillaume Goupil, Alan Geaam...