C’est le retour des jours qui rallongent, des odeurs de lavande et des longues escapades. Le restaurant gastronomique Le Feuillée du mythique Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’Occitane en Provence ouvre à nouveau ses portes le mercredi 4...
Le 19 février, le restaurant luxembourgeois Les Roses a accueilli une première mondiale : un dîner en quatre temps où chaque plat est né d’un dialogue entre un chef, une artiste et une intelligence artificielle. En moins de deux heures...
2025 a célébré les 50 ans de l’arrivée de Bernard Loiseau à Saulieu. 50 ans d’une épopée humaine exceptionnelle : l’histoire d’un créateur charismatique et d’une femme au courage insoupçonné. L’histoire unique d’une maison à laquelle les Français sont tant...
À Nice, le Brunch du Taulissa s’impose comme le nouveau rendez-vous du dimanche. Chaque semaine, le brunch est proposé en cocottes à volonté, sur le rooftop du Victoria ou dans sa salle panoramique, accompagné d’un live band qui déambule de...
Le jeudi 12 mars, Trattoria Nennella débarque chez Pizzeria Popolare pour un dîner à 4 mains (et clairement pas discret). Au programme : pasta provola e patate, ziti alla genovese, pizza fritta, babà… un concentré de Naples dans un menu...
Longtemps cantonné aux comptoirs de brasserie, le pâté-croûte signe aujourd’hui un vrai retour en grâce. Des grandes brasseries parisiennes aux tables institutionnelles, jusqu’à la haute gastronomie alsacienne, plusieurs maisons le remettent à l’honneur avec précision et générosité.
Avec le lancement de son nouveau programme de parrainage Oceania Club Ambassador, la compagnie de croisières de luxe - reconnue pour ses itinéraires d’exception et pour proposer la meilleure table en mer - célèbre l’art de partager ses plus belles...
The Peninsula Paris a le plaisir d’annoncer la nomination de Luc Delafosse au poste de directeur général, à partir du 2 mars . Luc Delafosse apporte une vaste expérience internationale dans l’hôtellerie de luxe, après avoir occupé des postes de...
Areas annonce la nomination de Mathieu Herrero au poste de CEO d’Areas France à compter du 1er mars . Il succède à Yves Lacheret, qui quitte ses fonctions après plus de sept années à la tête des opérations françaises du...
