Pour le plus grand plaisir des professionnels de la restauration collective, qu’ils soient apporteurs d’idées ou en recherche de nouvelles solutions pour leur quotidien, le salon Restau’co a reconduit les Trophées Innovation.
GV Restauration Services devient GVRS et renforce son positionnement avec le groupe SHCB. Changement de logo, d’identité visuelle, de site internet : un joli coup de jeune qui redynamise la marque .
Dans le cadre de la revue stratégique engagée ces derniers mois, Sodexo a défini une nouvelle feuille de route pour accélérer le développement de l’activité Services Avantages & Récompenses.
Lorsqu’on fait appel à un traiteur d’entreprise pour des plateaux repas, il est difficile de trouver l’offre parfaite : pratique, en quantité suffisante, qui a du goût et qui répond aux enjeux environnementaux d’aujourd’hui.
La révolution des bureaux est en marche. Depuis plusieurs années, dans un monde de plus en plus connecté et sensible aux problématiques écologiques, les modes de travail évoluent et les entreprises ainsi que leurs collaborateurs sont acteurs de ce changement.
L’ambition est à la hauteur du défi avec 13 millions de repas servis pendant les Jeux Olympiques et Paralympiques et des engagements forts qui guideront leur préparation.
Une intoxication alimentaire collective dans la cantine d'un groupe scolaire de Châtenay- Malabry, en banlieue parisienne, a touché cette semaine 363 élèves et 20 adultes, a indiqué vendredi la préfecture des Hauts-de-Seine.
Compass Group France, un des leaders de la restauration collective, et le Groupe SOS, groupe associatif, leader de l'entrepreneuriat social en Europe, signent un partenariat dans l’objectif de promouvoir l’alimentation durable et le bien manger, et ainsi faire changer de...
Alain Rousset, président du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine, et Thierry Pousson, président de l'ACENA, signeront une convention de partenariat, ce lundi 23 mai 2022 à 17h au Salon de l’Agriculture de Nouvelle-Aquitaine (Parc des expositions, Bordeaux-Lac).