Coopérabio, l’événement régional de référence pour les professionnels de la restauration collective dans les Hauts-de-France, aura lieu mercredi 12 mars au Carré des Saveurs de Maroilles. Créé par l’association A PRO BIO, ce rendez-vous rassemble cuisiniers, acheteurs, fournisseurs, prestataires et élus autour d’un objectif commun : favoriser l’introduction de produits bio locaux et régionaux dans les menus des restaurants collectifs.
