Métiers

La 165ᵉ Vente des Vins des Hospices Civils de Beaune, événement caritatif emblématique de Bourgogne et du monde viticole, se tiendra cette année dimanche 16 novembre. À l’occasion de ce rendez-vous annuel incontournable, les Hospices Civils de Beaune réaffirment leur...

Dans un contexte de tension sur le marché du travail, où les besoins en compétences évoluent rapidement, l’Afpa, en partenariat avec la Région Pays de la Loire, déploie le dispositif innovant "1 emploi = 1 formation". Son principe est simple...

La Journée de la Gastronomie Cachère, organisée le 11 mai par le Consistoire de Paris, a réuni près de 3.000 visiteurs au Centre Européen du Judaïsme, enregistrant une hausse notable de fréquentation par rapport à l’édition précédente. Ce rendez-vous, désormais...

L’Alliance France Tourisme a publié, via son Observatoire économique, une analyse de la fréquentation touristique des mois de mars et avril 2025, couvrant notamment les vacances de Pâques et les ponts des 1er et 8 mai. Période charnière, souvent perçue...

L’événement de référence dédié aux professionnels de la restauration rapide, du snacking et de la vente à emporter en France revient pour une 15e édition.

Manon Montessuit, fondatrice de Nonam, spécialiste des pâtés en croûte haut de gamme vient d'obtenir le Label "Artisan du Tourisme des Hauts-de-Seine 2025", par le Département et la Chambre de Métiers et de l'Artisanat Île-de-France - Hauts-de-Seine. Par ce Label...

L’UMIH 45 a le plaisir d’annoncer le retour de la Course des Serveuses et Garçons de Café, dont la 4ᵉ édition se tiendra le dimanche 18 mai, Place de Loire à Orléans. Un rendez-vous festif, convivial et ouvert à tous...

Véronique Louwagie, ministre déléguée chargée du Commerce, de l'Artisanat, des Petites et Moyennes entreprises et de l'Économie sociale et solidaire, a lancé, mardi, des Assises de la restauration et des métiers de bouche. Réunissant l’ensemble de l’écosystème, ces Assises permettront...

A cette occasion, les acteurs-clés qui ont rendu possible ce projet ambitieux étaient réunis autour des porteurs de projet Mickaël et Jean-François Devena : M. Christian Carrère, Maire de Saint-Pandelon, Michel Durrieu, conseiller régional délégué et président de NACT, Frédérique...

Unilever Food Solutions dévoile la 3e édition annuelle de son rapport Future Menus, qui met en lumière l’évolution des tendances culinaires, basée sur une vaste collecte mondiale de données. Un premier constat : les saveurs asiatiques prennent le pas sur...