Ce chef de 31 ans, étoilé à tout juste 30 ans avec son restaurant Ochre à Rueil Malmaison propose de vivre des expériences insolites, surprenantes voire "volantes".
Avec le guide « Réinventer les mobilités électriques pour un tourisme durable », Atout France et Enedis entendent accélérer la diffusion des bonnes pratiques et faciliter l’engagement des territoires, des acteurs et des visiteurs vers un tourisme plus durable.
Après une édition 2022 tournée vers les tendances actuelles, le concours a cette année pour objectif de fédérer les talents du bar d’aujourd’hui et de demain issus de 18 pays participants, en valorisant leur créativité et leur savoir-faire autour de...
Sous le signe de la convivialité, de la transmission et du partage 4 duos se sont ainsi donnés pour défi de défendre leur établissement autour des volailles de Janzé.
Cette 5ème vague du baromètre réalisée par OpinionWay présente les intentions d’évolutions de comportements d’achat des Français dans les semaines à venir pour faire face à la hausse des prix.
Avec la tenue des 1ères Assises Euro-Toques Jeunes #ETJ et des 3eme Rencontres des chefs au service du produit c’est un volet studieux qui a occupé les chefs et les partenaires de la gastronomie pendant une grande journée de débat...
