Métiers

Le Danemark remporte le Bocuse d’Or Europe 2022

L’annonce de la victoire du Danemark représentée par Brian Mark Hansen et son commis Elisabeth Madsen au Bocuse d’Or Europe 2022, sélection européenne du célèbre concours de gastronomie, clôture ce jeudi 24 mars deux journées de compétition de haut niveau

Palmarès Passion Dessert 2022 Michelin x Valrhona

Pour la 4ème année consécutive, le Guide MICHELIN en partenariat avec VALRHONA dévoile le nom des 6 restaurants sélectionnés par les inspecteurs du Guide et récompensés par le prix Passion Dessert lors de la cérémonie annuelle des Etoiles qui s’est...