La crise Covid derrière eux, les Français ont retrouvé avec joie le chemin des restaurants, des cafés et des bars, qui redeviennent des lieux de rencontres et de partage.
Les vignerons du Beaujolais restent confiants sur le potentiel de récolte et la qualité du millésime 2022, malgré des changements météorologiques brutaux survenus ces dernières semaines.
L’Union des Œnologues de France est l’institution qui fédère le métier d’Œnologue. Elle regroupe aujourd’hui plus de 1 400 adhérents, répartis autour de sept antennes régionales.
A l’occasion de l’édition 2022 du Salon du Chocolat à Paris, le grand public est invité à venir déguster et choisir le meilleur chocolat issu de fèves d’excellences bio et équitables.
Depuis 1986 l’Association des Œnologues de Bordeaux organise, le baptême de promotion des futurs œnologues, une rencontre d’exception avec le parrain de la promotion souvent un Château, un domaine ou une structure de la filière vigne et vin.
Face à la hausse des prix, les Français font état de leurs inquiétudes quant à l’érosion de leur pouvoir d’achat : 88% des personnes interrogées redoutent une hausse des prix de l’alimentation.
Au programme, cinq jours de festival rythmés par le talent et la passion de nombreux artistes : street art live, concerts et DJ sets, sports urbains et sports de glisse, marché de créateurs, sans oublier les food trucks.
Depuis près de 70 ans, Les Maîtres Cuisiniers de France ont à cœur de maintenir, transmettre et développer la tradition de la grande cuisine française en encourageant l’apprentissage et notamment en organisant chaque année le Concours du Meilleur Apprenti Cuisinier...
Portée par une météo atypique et par des innovations gourmandes des industriels - représentant +11,7% du CA en 2021 -, la catégorie des glaces a signé en 2021 sa deuxième meilleure année en valeur avec 1,2 MD€ de CA.
