Métiers

Destiné aux futurs professionnels de la filière viticole , ce concours s’inscrit dans une démarche de sensibiliser les jeunes à l’importance de la dégustation dans la pratique de leur métier. Il les encourage dans leurs actions de formation professionnelle réalisée...

L'édition 2024 du Veganuary vient de s'achever : cette année encore, cette campagne qui met l'alimentation végétale à l'honneur pendant le mois de janvier a su convaincre tant les entreprises que les consommateurs.
Côté entreprises, 186 supermarchés, marques, chaînes de...

Audrey Stippich, cheffe des restaurants Le Garden et La Table du 6717 au 6717, Nature Hôtel et Spa, se démarque une fois de plus dans le monde de la gastronomie en étant la seule candidate sélectionnée dans deux prestigieux concours...

L’Association Française des Maîtres Restaurateurs travaille depuis sa création à la promotion du « Fait Maison » que ses membres mettent en œuvre avec talent et passion. Elle est naturellement impliquée dans la proposition de loi en cours de discussion...

Le ministère de l'Economie a indiqué mercredi que 683 établissements sur 2.000 contrôlés par ses services étaient "en anomalies" concernant l'origine française de leurs produits alimentaires, selon un communiqué.

Si les chefs d’entreprise ont parfaitement conscience que leurs équipes ont besoin d'acquérir de nouvelles compétences pour travailler avec l’IA, seulement 38 % des dirigeants français accompagnent leurs collaborateurs à se familiariser avec l'IA selon une nouvelle étude LinkedIn, le...

A l’occasion de la journée internationale des droits des femmes, l’Urssaf publie pour la troisième année consécutive un recueil statistique pour mettre en lumière la place des femmes dans le tissu économique français. En tant que collecteur de référence des...

En partenariat avec CY Gastronomie Hôtellerie, la Direction Orientation et Insertion Professionnelle de CY Cergy Paris Université présente le mardi 19 mars , la troisième édition de la journée "Un métier pour tous". Cet événement incontournable dans le paysage de...

À quelques mois des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris, l’Alliance France Tourisme, association des très grandes entreprises du tourisme, a dévoilé une initiative inédite pour diffuser la culture de l’hospitalité auprès de l’ensemble des accueillants. Cette initiative originale présentée...

Pour la 20e année consécutive, Banque Populaire dévoile les résultats de son Enquête annuelle de la Franchise, en partenariat avec la Fédération Française de la Franchise (FFF) et la participation de Kantar. Présentée à quelques jours de l’ouverture du salon...