Le 28 mars 2022 à l’École Médéric, à l’occasion de son congrès annuel et lors de l’Assemblée Générale, Virginie Basselot et Michel Roth ont été élus à l’unanimité pour la Co-Présidence de l’association Euro-Toques France.
A l’issue de l’épreuve 100% Normande du Trophée du 30 Mars 2022, Werner Guerandel de St Pair sur Mer dans la Manche est le lauréat amateur de la sélection amateurs 100% Normand.
Sirha Europain a fermé ses portes ce mardi après 4 jours de retrouvailles pour l’ensemble des acteurs de la filière boulangerie et pâtisserie venus célébrer la French Bakery.
Première étape des Trophées de l'Œnotourisme, voici le Top 100 des domaines, propriétés et caves sélectionnés par un comité spécial composés de journalistes de Terre de vins et d'acteurs de la filière viticole et touristique réunis au sein du Pôle...
Les Compagnons du Devoir et du Tour de France ont remporté la médaille d’or de la Coupe de France des Écoles de Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie qui a lieu tous les deux ans. Cette année, c’est au salon EUROPAIN à Paris...
Christophe BOYER avec son burger BEEF XA BAO remporte la 7ème édition de la Coupe de France du Burger by Socopa 2022, face à 4 autres finalistes régionaux, qui, comme lui, s’étaient imposés plus tôt dans la journée durant les...
Une grande campagne pour soutenir la consommation des produits issus de l’agri-culture biologique vient d’être lancée par l’Agence BIO aux côtés de nombreuses inter-professions et de la fédération Natexbio La Maison de la Bio, avec le soutien du ministère de...
Au carrefour de différentes problématiques – santé, sécurité alimentaire et nutritionnelle, empreinte environnementale, production agricole, innovation, facteurs socio-culturels, etc. – notre alimentation est plus que jamais un enjeu social et politique.
