Pour sa 8e édition, le plus grand festival de cuisine de France s’installe aux Grandes Locos du 13 au 16 juin. Au programme : plus de 200 recettes Street Food détonantes, des chefs locaux, français et internationaux, 5 destinations et...
En France, le secteur de la restauration collective est confronté à un défi majeur : la gestion des déchets d'emballage. Selon l’Ademe, en 2020, près de 1,3 million de tonnes de déchets, dont environ 60% étaient des emballages plastiques à...
Tous les mois, un acteur clé des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024 est invité pour échanger avec les commerçants, les artisans et les partenaires de la CMA IDF-Paris et de la CCI Paris sur les enjeux majeurs entourant ce grand...
Le passeport pour la franchise est ouvert aux entrepreneurs qui ont développé un concept, dans le domaine du retail de la restauration ou des services, et qui souhaitent le dupliquer en franchise. Le Passeport pour la franchise est un tremplin...
Organisatrices du Saké Nouveau, La Maison du Whisky et La Maison du Saké dévoilent chaque année les premières cuvées embouteillées par les plus belles maisons de saké du Japon. À cette occasion, le lancement de la cuvée Takeno Nouveau offre...
Réservé aux vins relevant des 76 indications géographiques protégées (IGP) reconnues en France, le concours, organisé par InterIGP, vise à mettre en valeur une catégorie qui représente aujourd’hui plus du quart de la production française. La prochaine édition, accueillie par...
Unique, la filière des spiritueux l’est à plusieurs titres. D’abord par l’ancienneté de son histoire, avec des Maisons inscrites dans le patrimoine culturel de la France et marquées par l’empreinte des femmes et des hommes qui ont participé à leur...
Franchise Expo Paris 2024 accueille pour sa nouvelle édition plus de 200 nouveaux exposants, soit une augmentation de 6% par rapport à 2023 . Parmi eux, de grands noms tels que McDonald's, Subway, NOZ, Fnac ou encore des pépites françaises...
Dans un contexte économique et sociétal toujours aussi riche de challenges, Paris Porte de Versailles s’apprête à accueillir les salons Solutions RH et Innovative Learning by e-Learning Expo. Du 19 (à 14h) au 21 mars, dirigeants, professionnels des ressources humaines...
Le festival a été créé en 1995 et prend place à Cambremer, qui produit avec passion et fierté 7 des 14 AOC-AOP normandes, au cœur du Pays d’Auge. De par sa double casquette de lieu de rencontres gourmandes et pédagogiques...
