Métiers

Lauréats 4e édition du trophée des Léopards

La Finale Nationale du Trophée des Léopards a eu lieu le Dimanche 28 avril pour la catégorie amateurs et le Lundi 29 avril pour les catégories apprenants et professionnels dans l’incomparable Abbaye aux Dames à Caen, suivie de la cérémonie...

10 ans Rhum Fest : dernière ligne droite

Le line-up du VIF est désormais finalisé, dont voici une mise en bouche... 3 étoiles ! Pas moins de 24 cuvées exceptionnelles, véritables capsules temporelles - dont plus d’un tiers en exclusivité mondiale - y seront présentes chaque jour.

Farinez'vous - Formation Aide-Boulanger : Il reste des places

Les objectifs sont d'acquérir les connaissances théoriques et les gestes techniques indispensables pour se préparer à occuper un poste d’aide boulanger au sein d’une boulangerie artisanale. Mettre en œuvre les procédures de qualité, d'hygiène, de sécurité alimentaire selon le guide...