Les 11, 12 et 13 juin, La Nouvelle-Orléans accueille, pour la première fois aux États-Unis, les sélections du continent américain de la Coupe du Monde de la Pâtisserie et du Bocuse d’Or. Véritables vitrines et tremplins internationaux, ces deux grandes compétitions de la sphère gastronomique révèlent les chefs pâtissiers et cuisiniers les plus techniques et engagés de leur génération.
