Métiers

Événement dédié à l’un des marqueurs les plus identifiables du patrimoine gourmand lyonnais, le Mondial de la Praline ouvre les candidatures de sa 4e édition ce lundi 30 mars.

Après une journée d'épreuves le jeudi 26 mars dernier, Alexandre Couillon a levé le voile sur le nom des vainqueurs de la 13e édition du Concours Écoles Président Professionnel au sein du siège historique de Lactalis à Laval. Le Lycée...

Le jeudi 26 mars, l’École de Paris des Métiers de la Table a inauguré de nouveaux espaces pédagogiques sur son campus du 17ᵉ. Après deux ans de travaux, cette extension de 500 m², soutenue par la Région Île-de-France, Akto et...

Proman, leader français sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines, mobilise l’ensemble de ses ressources et expertises pour aider les entreprises de l’hôtellerie-restauration, de l’agriculture, la viticulture, l'industrie, le transport et la logistique, le tourisme à faire...

Le Trophée Marcel Le Servot incarne pleinement la volonté de l’association des Cuisiniers de la République Française de défendre la transmission des savoir-faire et l’exigence professionnelle. Véritable vitrine de la jeune génération, ce concours national d’excellence met en lumière des...

Dans un contexte international marqué par de fortes tensions, les prix des énergies fossiles, des produits raffinés et des intrants agricoles ont connu des hausses significatives. Face à cette situation, le Gouvernement met en place un plan de soutien immédiat...

Le GHR exprime sa très forte inquiétude face aux évolutions des niveaux de prise en charge des contrats d’apprentissage prévues pour 2026. Ces niveaux de prise en charge constituent le financement direct des CFA et conditionnent donc la capacité des...

Introduite par le président du Club Jonathan Jablonski, avec une salle animée par Johan Derderian, la soirée s’est construite autour d’une conviction forte : la restauration est un spectacle vivant, fait d’équipes, de précision, d’émotions et de renouvellement permanent.

Après son retour remarqué en janvier, Omnivore a confirmé à Marseille la vitalité de ses nouveaux formats. Les 15 et 16 mars - au cœur de Sirha Méditerranée - trois temps forts ont réuni chefs, entrepreneurs et acteurs de la...

Le 29 janvier 2026, GL events a notifié à l’Autorité de la concurrence son projet d’acquisition de l’activité de gestion et d’exploitation de salles de spectacles et de congrès auparavant détenue par le groupe Fimalac via la société S-Pass Theatres...