Pour sa première édition, les 4 et 5 juillet, le Barbecue Fest Paris investira le cadre bucolique de l'île des impressionnistes à Chatou pour un rendez-vous inédit, à la croisée de la gastronomie et de la musique live. Ici, le...
À l’occasion de ses 65 ans, le Service Militaire Adapté publie le livre de recettes « Escales gourmandes - Saveurs des Outre-mer » qui met à l’honneur le patrimoine culinaire des territoires ultramarins.
Rydge Conseil annonce l'acquisition de la totalité du capital de Gira, cabinet spécialisé dans l’analyse et le conseil dédiés à la consommation alimentaire hors domicile (CAHD). Après une première prise de participation minoritaire en 2024, Rydge Conseil franchit une nouvelle...
Boulangère en région Bretagne, Céline Boulaire a remporté la finale de la 3ème édition du Concours National du Meilleur Sandwich qui s'est déroulée sur le Parvis de la cathédrale Notre-Dame, le 11 mai à Paris.
Avant de retrouver Lyon pour sa prochaine édition, Natexpo fait halte de l'autre côté des Alpes. Du 11 au 14 mai, le premier salon professionnel français entièrement dédié aux produits biologiques s'installe à Fiera Milano au cœur de Tuttofood, grand...
Mi-avril, le maire socialiste de Saint-Ouen, Karim Bouamrane tente par tous les moyens d’empêcher l’installation d’une enseigne Master Poulet dans sa commune, au nom de la lutte contre la malbouffe et de la qualité de vie des riverains. Or, ce...
L’École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP), école de référence des arts sucrés du groupe École Ducasse, a organisé le jeudi 7 mai sa cérémonie de remise des diplômes à Yssingeaux. Cette édition revêtait une dimension particulière puisqu’elle a réuni, pour...
Alors que les redressements et liquidations judiciaires des industriels PME-ETI s’accélèrent fortement, la Feef appelle les parlementaires à se saisir de ce signal d’alerte pour construire un cadre plus protecteur pour ces entreprises.
Le Congrès du Snacking revient pour une édition 2026 placée sous le signe de #SnackXperience : une édition immersive qui célèbrera toutes les nouvelles dimensions de l’expérience snacking consommateur.
A Tain-l’Hermitage, les 21 et 22 mai, 36 élèves sommeliers venus de toute la France s’affronteront lors de l’édition 2026 parrainé par Bastien Debono, Meilleur Sommelier de France et ancien gagnant du concours.
