Métiers

Programmation Gourmet Selection : 21-22 septembre

Le salon Gourmet Selection revient les dimanche 21 et lundi 22 septembre à Paris Expo Porte de Versailles. La programmation 2025 met en avant des solutions adaptées aux restaurateurs, traiteurs, boulangers, pâtissiers et autres acteurs des métiers de bouche.

CHR DAYS Le Rendez-Vous business des professionnels du CHR

Le salon-meeting CHR Days revient à Deauville pour sa 5ᵉ édition et s’impose comme l’événement incontournable des décideurs de l’hôtellerie, de la restauration, des métiers de bouche, du design et de l’architecture d’intérieur. Un lancement exceptionnel avec Thierry Marx qui...

Toques & Porcelaine, la programmation

Ville créative de l’Unesco, la Ville de Limoges organise, les 19, 20 et 21 septembre au cœur du centre-ville, la 11e édition de sa biennale Toques et Porcelaine, parrainée par le chef Jacques Chibois. Une brigade de cinq chefs nationaux...

L'IA au coeur de l'édition du SETT 2025

Le SETT 2025 – Salon Européen des Tendances Touristiques – revient du 4 au 6 novembre au Parc des Expositions de Montpellier. Avec plus de 730 exposants venus de toute l’Europe, le salon s’impose comme le rendez-vous incontournable des professionnels...

13ᵉ édition des Vendanges Étoilées de Cassis

Du 26 au 28 septembre, Cassis vivra au rythme de la gastronomie et des vins de l’AOC Cassis lors de la 13ᵉ édition des Vendanges Étoilées. Parmi la trentaine de grands chefs réunis, Dimitri Droisneau, ambassadeur du territoire cassidain, portera...