Métiers

L'association Solaal pleine d'ambitions pour 2025

Pour cette nouvelle année, amplification et ancrage local seront les deux mots d’ordre pour l’association SOLAAL. A l’heure où les besoins de l’aide alimentaire ne cessent d’augmenter, SOLAAL se positionne comme un acteur incontournable, notamment grâce au développement de son...

L'AFMR au secours des aides aux contrats d'apprentissage

L’Association Française des Maîtres Restaurateurs (AFMR) est très inquiète des évolutions annoncées de baisses significatives des aides aux contrats d’apprentissage. Le titre d’État de Maître Restaurateur distingue les professionnels engagés pour une restauration durable et responsable, avec une cuisine faite...