Métiers

Historiquement avant-gardistes en termes de communication, les producteurs champenois sont parmi les premiers à avoir investi massivement les réseaux sociaux pour développer leur image de marque et se rapprocher de leurs consommateurs.

L'Autorité de la concurrence enquête dans le secteur du porc charcutier, où elle a récemment mené une "opération de visite et saisie" au sein de la Fédération française des industriels charcutiers traiteurs (FICT), a-t-on appris mercredi de sources concordantes.

En amont des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes va intensifier ses contrôles dans le secteur de l’hôtellerie et la restauration, avec le contrôle de...

Le magazine Fou de Pâtisserie dévoilait hier soir son palmarès des prix de la pâtisserie et nomme la maison Alléno & Rivoire Création Chocolat de l'Année avec la Plaquette Terroirs de France – Saint-Emilion.

Sirha Europain, rendez-vous global de la boulangerie, pâtisserie et du snacking, met en lumière les profils disruptifs des secteurs de la boulangerie, pâtisserie et du snacking venus de France et d'ailleurs. Lors de cette nouvelle édition qui se tient du...

Pour sa 3ème participation consécutive au Championnat du Monde de Pâté-Croûte, le chef parisien du Club TP90, le « restaurant d’entreprise » de la Fédération nationale des travaux publics (FNTP), voit sa pugnacité récompensée et met fin à l’hégémonie japonaise...

La Confédération des Grossistes de France (CGF) alerte sur les conséquences dommageables sur le commerce de gros d’une proposition contenue dans un projet de rapport qui sera remis au Gouvernement prochainement et dont elle a eu connaissance. Commandé par le...

Bruno Le Maire, ministre de l’Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique et Thomas Cazenave, ministre délégué chargé des Comptes publics annoncent la mise en place de facilités de paiement de la cotisation foncière des entreprises (CFE)...

Depuis le 1er décembre, Anne Martin a rejoint les équipes Dugas en tant que Directrice Marketing et sera en charge du développement marketing de Clan Campbell à l’international.

La France organise les 28 et 29 janvier 2024 la sélection de l’équipe qui représentera le drapeau lors de l’ICC 2025, concours d’envergure mondiale.