Métiers

Réforme des marques nationales du tourisme

A l’initiative d’Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, les marques nationales du tourisme "Qualité Tourisme" et "Tourisme et Handicap" deviennent des labels d’Etat. Revalorisées, elles répondront mieux aux nouvelles exigences des clientèles françaises...

Conseil des Vins : Réélection de Jean-François Galhaud

Après l’Assemblée Générale du 14 mai dernier, le Conseil d’Administration du Conseil des Vins de Saint-Emilion s’est réuni pour procéder à l’élection annuelle de son Président et des Présidents de sections. Jean-François Galhaud, réélu à l’unanimité pour un 10e mandat...

4e édition de "La Quinzaine de la Toque"

Cette opération rassemble des restaurateurs engagés pour soutenir la lutte contre la maladie d’Alzheimer en reversant une partie de leurs recettes à la recherche. Depuis 2018, grâce à la participation de nombreux restaurateurs et à la générosité des clients, des...