Organisée par le Président de l’Assemblée générale en collaboration avec ONU Tourisme, la rencontre s’est déroulée au siège de l’ONU dans le cadre de la Semaine de la durabilité. La présence des États Membres, d’observateurs, d’organisations de la société civile...
Mardi 16 avril à la Cité des Climats et des vins de Bourgogne, Terre de vins, en partenariat avec une sélection d’acteurs de la filière viticole et œnotouristique, remettait les Trophées de l’Œnotourisme 2024. La remise des prix s'est déroulée...
Sommet Education, leader de la formation en gestion hôtelière, dévoile une nouvelle étape de sa stratégie digitale. Le groupe se concentre sur les formations destinées aux cadres et à leur formation continue en introduisant un portefeuille de cours innovants en...
Quatre équipes issues du CEFPPA Adrien Zeller, du CFHR de Colmar, du Lycée Charles De Foucault et du Lycée Charles Pointet pour la cuisine ainsi que du Centre de formation Bernard Stalter et du CFA de l’EHPR pour les fleuristes...
Pour la deuxième année consécutive, Inter Rhône met en scène, la diversité des vins blancs des AOC des Vignobles de la Vallée du Rhône à l’endroit des professionnels, le temps d’une grande dégustation : Rhône In White. En 2024, le...
Paris attend avec impatience les Jeux Olympiques 2024… tout comme de nombreux spectateurs et consommateurs à travers le globe. En France, entre enjeux supply chain et distribution dans les villes-hôtes, attractivité du hors-domicile, affinités des catégories et météo-sensibilité, les interrogations...
À l'occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024, École Ducasse - Paris Studio est fière de dévoiler une série de programmes culinaires uniques, conçus spécifiquement pour enrichir l'expérience des entreprises et de leurs employés durant cet événement mondial exceptionnel. Nichée...
Présidée par Vincent Ferniot accompagné de son jury d'experts, la 7ème édition des Best Of primera le meilleur des produits fins exposés sur Gourmet Selection, le salon des professionnels de l’épicerie fine qui se tiendra les 15 et 16 septembre...
Pour la troisième année consécutive, le festival présentera des courts et des longs métrages. En parallèle, il invitera les chefs étoilés de la région à se surpasser pour faire découvrir aux équipes de film et artistes du festival la magie...
Sur les 130 projets déposés, 22 lauréats ont été retenus par le comité de sélection. L'AMI va donc soutenir leurs projets, des initiatives locales visant à promouvoir et rendre accessible durant la période de célébration des Jeux, l’excellence gastronomique française...