Fournisseurs

La Distillerie de Fontagard franchit une nouvelle étape stratégique dans son développement. Après avoir posé les bases de son identité et de sa notoriété grâce à un partenariat fondateur avec L’Explorateur du Goût, la maison charentaise annonce aujourd’hui un tournant...

Yamazaki Single Malt 18 ans a été sacré meilleur single malt japonais, tandis que Hibiki 30 ans a remporté le titre de meilleur blended whisky japonais, les positionnant comme les expressions les mieux notées de leur catégorie.

Marie Morin Professionnel développe sa gamme de yaourts fermiers bio, dédiée à la restauration rapide et à la vente à emporter. Élaborées à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, ces recettes simples et généreuses, inspirées du fait-maison, s’enrichissent aujourd’hui de...

À compter du 1er avril, Oxstal, spécialiste reconnu des solutions de présentation culinaire et de packaging pour les traiteurs et les professionnels de l’événementiel, rejoint l’écosystème Chomette, référence de l’équipement pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des...

Pour fêter ses 40 ans, 3 Brasseurs se replonge aux origines de son histoire. L’enseigne ressort ainsi la « Blanche de Lille », une bière lancée en… 1986, année de création du premier 3 Brasseurs en France. Celle-ci sera disponible...

La distillerie Bowmore a été couronnée du World’s Best Single Malt pour son Bowmore Sherry Oak Cask 21-Year-Old lors de la cérémonie des World Whiskies Awards 2026, tenue à Londres le 25 mars. Cette récompense prestigieuse, qui distingue chaque année...

Novotel a choisi Necense, start-up française pionnière du craft soda à infuser, pour enrichir son offre Food & Beverage à l’échelle européenne. Cette nouvelle tendance boisson, déjà adoptée par le grand public et des lieux engagés, revisite les classiques des...

Foodiz, groupe français qui crée, fabrique et distribue des solutions repas panasiatiques ultra-fraîches, innovantes et accessibles à tous, accélère son expansion en annonçant sa prise de participation majoritaire dans Sushiman, acteur spécialisé dans l’exploitation de corners sushis franchisés en GMS...

Le snacking s’impose plus que jamais comme un moteur de la restauration hors domicile, porté par des formats à partager, conviviaux et toujours plus qualitatifs. Poule et Toque, marque complice des chefs et experte de la volaille française, accompagne cette...

Comme toutes les liqueurs de la Distillerie L.N. Mattei, cette nouveauté suit la recette initiale du fondateur. Nepita dévoile la fraîcheur mentholée naturelle de cette plante aromatique emblématique du maquis corse. Ses notes végétales singulières sont soutenues par les extraits...