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Tavel fait rougir les rosés

Cru historique de la Vallée du Rhône depuis 1936, Tavel est reconnue pour son rosé intense et structuré. Alors qu’elle fêtera ses 90 ans en 2026, l’appellation se tourne vers l’avenir et engage une modernisation de son image, tout en...

Prova Gourmet révèle ses innovations

Prova Gourmet, maison française de référence pour la vanille et les notes brunes depuis 1946, présente sa nouvelle gamme d’extraits émulsionnés destinée aux artisans pâtissiers, chocolatiers et glaciers. Cette collection réunit trois profils aromatiques incontournables : Amande, Cannelle et Cardamome...