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Valrhona invite les passionnés de gastronomie à une nouvelle saison d’exception au sein de sa Scène des Chefs, espace dédié à la créativité sucrée situé au cœur de Paris. Jusqu'à la fin du mois de juin, le 47 rue des...

Après plus de 40 ans d’existence, la brasserie belge Chouffe – bien connue pour son lutin barbu Marcel et ses bières de caractère – amorce un tournant stratégique. Elle se refait une beauté pour mieux parler à une nouvelle génération...

Ce Chardonnay pétillant, élaboré dans une région viticole en plein essor, vient bousculer les habitudes avec une proposition à la fois moderne, festive et locale. Accessible et léger, il s’adresse à celles et ceux qui aiment partager un moment simple...

Terroirs du Liban, marque engagée dans la valorisation du patrimoine culinaire libanais et le soutien aux coopératives rurales, met en lumière sa gamme dédiée aux professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des cafés (CHR).

Engagé aux côtés des professionnels de la restauration collective, Lactel Max enrichit son offre avec une nouveauté à la fois gourmande et responsable : la Briquette de Lait Chocolat Bio 20cl. Cette référence, qui allie le bon goût du chocolat...

Servi en exclusivité tout au long de la soirée - du cocktail à l’after-party en passant par le dîner - Rumor incarne une vision contemporaine, élégante et engagée du rosé avec une ambition claire : bousculer les codes d'un marché...

Depuis 70 ans, Boncolac s’impose comme un acteur majeur dans la fabrication de pâtisseries, de produits traiteurs et de snacking surgelés, alliant savoir-faire artisanal et innovation. Boncolac a connu une success story à la française tout en préservant son savoir-faire...

Avec les équipes R et D de Panzani Solutions, « nous avons souhaité étudier le blé dur dans des produits sucrés pour inspirer les professionnels artisans boulangers, pâtissiers ainsi que les industriels de la BVP », confie Joël Defives. Du cruffin...

Pour accompagner une année toute particulière, le Pastis Henri Bardouin prend ses quartiers d’été au Petit Bal Perdu pour une série d’ateliers de fabrication dédiés au grand public. L’occasion pour les participants de découvrir ou redécouvrir cet anisé unique qui...

La collection de gins infusés français JUNE, conçue comme une alternative douce et accessible au gin, s’enrichit d’une nouvelle création : JUNE Mangue et Fruit de la Passion. Élaborée à partir d’un distillat de raisins français et d’infusions d’arômes 100...