Lancée en avril 2021 par les fondateurs de BIG MAMMA et Christine de Wendel, sunday, qui permet en flashant un petit QR code posé sur la table le paiement au restaurant le plus rapide au monde, réalise un second tour...
Le SIRHA, qui se tiendra à Lyon du 23 au 27 septembre, est l’événement de référence mondial pour tous les professionnels de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation. Parmi les quelques 2 000 exposants, le SIRHA accueillera pour la...
Afin de renforcer l’image et étendre la diffusion du mythique Clos des Goisses sur les marchés internationaux, la Maison Philipponnat s’appuie désormais sur la force et l’expertise des négociants bordelais.
Perpétuant l'héritage d'Ernesto Gismondi, fondateur de la marque disparu le 31 décembre dernier, Artemide conjugue créativité et mesure, connaissance et savoir-faire, et collabore avec les plus influents architectes et designers du monde entier.
Pouvoir remplir gratuitement sa gourde d’eau potable dans les commerces, restaurants et tiers-lieux de la capitale : c’est autour de cette idée simple et généreuse qu’Eau de Paris, premier opérateur public d’eau en France, lance à l’occasion de la Semaine...
En 2021, le plus célèbre des aubergistes normands, Père Magloire, célèbre ses 200 ans au travers d’une carafe unique en hommage à l’histoire exceptionnelle de cette maison française.
Pour la dernière épreuve du concours, qui rassemblera 24 chefs issus des présélections internationales, les Viandes de Bœuf Label Rouge seront mises à l’honneur : en effet, l’épreuve du « thème plateau » fera la part belle à un produit...
A l'approche de la mise en application d'un nouveau volet de la Loi Agec (Loi anti-gaspillage), de la 2nd édition de la journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture du 29 septembre et de la journée nationale...
McCormick Foodservice, leader des saveurs pour les professionnels de la restauration, revient sur le devant de la scène avec ses marques Ducros, Thai Kitchen et Vahiné. A travers leurs innovations 2021, ces trois marques continuent d’accompagner et d’aider les chefs...
