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Pionnier dans l’innovation de l’industrie du chocolat, Callebaut annonce le lancement de Ruby RB2, la deuxième génération de son chocolat Ruby révolutionnaire. Sept ans après la sortie de Ruby RB1, premier chocolat Ruby au monde, RB2 offre une intensité de...

À l’occasion du Snack Show, qui se déroulera à Paris les 2 et 3 avril, Solia exposera ses innovations sur le stand J020. Le créateur et fabricant de solutions packaging alimentaires y présentera notamment sa collection Loop. Cette gamme de...

Le saumon et la truite fumés étaient bien au rendez-vous des fêtes de fin d’année 2024 : les achats des Français ont en effet augmenté en magasins de +5,2 % en volume et de +2,8 % en valeur, par rapport...

Sur le marché des vins effervescents, la Maison Jaillance, leader de l’AOC Clairette de Die et acteur majeur de l’AOC Crémant de Bordeaux, se réinvente. Nouvel univers de marque, packagings revisités, innovations produits, nouvelles occasions de consommation et partenariats vertueux...

Les différences flattent l’œil, dans chaque détail comme tout ce qui est réellement raffiné. Le logo, en premier lieu, annonce la couleur : « the art of the sugarcane ». Au-dessus, le nom Arcane s’élance dans une typographie plus ciselée...

Le spécialiste des ingrédients aromatiques lance à destination des chefs de la restauration et des pâtissiers, son compte Instagram sebalce.france pour s’informer, s’inspirer, et tenter de gagner des stages et des cadeaux. Sébalcé offre la possibilité de gagner deux stages...

À l’occasion du Salon International de l’Agriculture 2025, nous avons le plaisir de vous inviter à découvrir l’ADPAP (Association pour la Défense et la Promotion des Agneaux certifiés en Poitou-Charentes) et les Vins IGP Charentais, qui s’unissent cette année pour...

ENO, spécialiste français des planchas haut de gamme, présente sa gamme FUSION. Designée par le Studio La Racine, elle séduit par son design novateur, sa robustesse et sa puissance. Également disponible en version combo, elle est proposée dans deux finitions...

Napp est le premier moteur de recherche de plats aux restaurants assisté par IA. Le service, imaginé par 3 amoureux de la table et des comptoirs permet de savoir quoi manger selon les envies et les préférences.

Avec près de 4 000 vignerons et coopératives, la bannière collective Champagne de Vignerons célèbre l’authenticité des champagnes de terroir, issus d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Cette segmentation, pensée pour guider le consommateur, permet de mieux comprendre les...