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Unilet, l’Interprofession des légumes en conserve et surgelés, vient d’organiser sa rencontre annuelle des Légumiers. L’événement a réuni près d’une centaine de producteurs, industriels, représentants des pouvoirs publics, partenaires et autres filières végétales pour échanger sur le thème « L’avenir...

Les cuisines de la restauration et de l’hôtellerie font face à des défis croissants : pénurie de main-d’œuvre, hausse des coûts, exigences accrues en matière de développement durable et retard de digitalisation. Dans ce contexte, les attentes des clients restent...

Depuis dix ans, Wine & Dine s'impose comme l'un des rendez-vous incontournables de l'été en Provence. Organisé par les vignerons de l'AOC Luberon, cet événement emblématique célèbre l'art de vivre en réunissant vins, gastronomie et rencontres au cœur de l'un...

Dans un marché du cola en pleine évolution, Pepsi accélère sa stratégie d’innovation avec le lancement de trois nouvelles références : Pepsi Lime (saveur citron vert), Pepsi Mango (saveur mangue) et Pepsi Cherry (saveur cerise). Véritable lancement stratégique pour la...

Quand le roi du poké salé rencontre le pionnier français de l’açai, la healthy food passe à l’heure brésilienne. Nossa! annonce son partenariat stratégique avec l’enseigne Pokawa pour le lancement exclusif d’une nouvelle gamme 100% açai. Smoothie ultra-frais, bowl glacé...

A l’heure où la France va vibrer au rythme des exploits sportifs, myPOS, acteur européen des solutions de paiement, lance une initiative inédite pour célébrer les champions du quotidien : la création de la première Équipe de France des Commerçants...

American Express (NYSE : AXP) a annoncé son projet d’acquisition de TheFork, une plateforme européenne de premier plan de réservation et de gestion de restaurants en ligne, auprès de Tripadvisor, Inc. (NASDAQ:TRIP), afin de développer son offre gastronomique dans la...

General Mills France annonce la nomination de Caroline Michel au poste de directrice de la consommation hors domicile (CHD), effective depuis janvier. Cette nomination s’inscrit dans la volonté du groupe d’accélérer le développement stratégique de ses activités en CHD. Ce...

St Michel Professionnel dévoile une nouveauté gourmande et pratique : un fond de tarte en pâte à cookie prêt à garnir, conçu pour simplifier le travail des chefs, des établissements CHR, des boulangeries et artisans. Ce format facilite la mise...

Edenred, leader mondial des avantages aux salariés et de la mobilité professionnelle, a été choisi par les autorités françaises pour contribuer, en tant que mécène, à l'organisation du Sommet du G7 d'Evian qui se tient du 15 au 17 juin...