5 restaurants français rejoignent cette liste cette année (contre 4 en 2021) : Table de Bruno Verjus (77ème) AM par Alexandre Mazzia (80ème) et Flocons de Sel (99ème) y figurent pour la première fois, Alléno Paris au Pavillon Ledoyen se trouve en 58ème position et La Grenouillère progresse de 30 places pour se retrouver en 61ème position.
