Le Trophée Marcel Le Servot incarne pleinement la volonté de l’association des Cuisiniers de la République Française de défendre la transmission des savoir-faire et l’exigence professionnelle. Véritable vitrine de la jeune génération, ce concours national d’excellence met en lumière des cuisiniers en formation de moins de 21 ans, appelés à incarner demain les standards de rigueur et de maîtrise de la gastronomie française.
