La 15e édition du Concours Olivier Roellinger lancée le 1er avril au lycée hôtelier Yvon Bourges de Dinard vient de se clôturer le 13 mai à Ferrandi Paris. Trois catégories ont réuni 26 candidats venus de différents pays européens (Belgique, France, Italie, Luxembourg, Monaco, Pays-Bas et Portugal), qui ont démontré leur savoir-faire technique, leur créativité ainsi que leur engagement pour la préservation des ressources aquatiques
