Des dizaines de témoignages révélant des prélèvements abusifs ont été collectés. Il s'élevent au total à des dizaines de milliers d'euros. Une adhérente du GHR Paris IDF s’est même vu prélever 3 comptes bancaires personnels, dont un compte partagé avec...

La croissance interne en Europe s’élève à +3,3%, en amélioration par rapport au trimestre précédent, portée par une dynamique solide en Santé et Séniors, une forte activité de Sodexo Live!, ainsi que la mobilisation réussie de contrats majeurs en France...

Après le franc succès de l’édition 2024 « Croquez Le Monde », McDonalds repousse les frontières géographiques et celles du goût avec une nouvelle sélection de recettes encore plus savoureuses et audacieuses. Parce que découvrir un pays, c’est aussi goûter...

BiG M peut se féliciter d’occuper la 50e position dans l’enquête Top 150 des majors de la restauration rapide. Une bonne nouvelle pour la franchise de burgers made in France et ses fondateurs. En France, BiG M, c’est 68 restaurants...

Le 21 octobre prochain, la Maison de la Mutualité à Paris 5e accueillera la sélection France du Bocuse d'Or. Six candidats s'affronteront pendant une journée d’épreuves, sous l'œil expert d'un jury d'exception présidé par Paul Marcon, vainqueur du Bocuse d'Or...

Au Fût et à mesure Chanteloup-en-Brie, une ambiance conviviale où les animations ne manquent pas : des afterworks, des soirées à thème, des retransmissions sportives sur l’un des trois grands écrans, des quiz, des DJ sets, des concerts, des jeux...

Domino’s Pizza France et Coca-Cola Europacific Partners France s’associent à nouveau pour sensibiliser les consommateurs aux bons gestes de tri, à travers une campagne nationale diffusée du 30 juin au 13 juillet .
Intitulée #Atoidejouer !, cette deuxième édition mise...

La carte aligne une belle sélection de… cafés d’exception donc, sousforme d’espresso, de cortado (la noisette retravaillée), de cappuccino ou encore de flat white. Des latte, des chocolats chauds ou glacés Valrhona, des jus détox ou des verres de vin...

Face aux défis du changement climatique, la cave coopérative Berticot, première marque de vins du Sud-Ouest, franchit une nouvelle étape dans sa stratégie d’innovation durable. Après des résultats probants pour son premier laboratoire à ciel ouvert lancé en 2016, Berticot...

Depuis sa création, Buffalo Grill a toujours mis un point d’honneur à offrir une expérience conviviale et généreuse. Une attention qui se manifeste dès l’arrivée à table, avec la désormais célèbre salade d’accueil, offerte à chaque convive. Véritable symbole de l’accueil...

Fidèle au modèle français du même nom, Foodiz Solutions España vise à se positionner comme expert de la livraison directe magasin à travers un concept clé en main pour répondre aux attentes des enseignes espagnoles. Le site de production situé...

Pas de menu figé, mais une carte mouvante, construite à partir des récoltes de la semaine, des livraisons possibles et des dialogues humains. Sacha Couvreux, Maître Restaurateur et membre du Collège Culinaire de France, compose sa cuisine comme on documente...

Les visiteurs pourront découvrir sur le stand n°125 (Hall 6.1) l'ensemble des nouveautés du groupe - des solutions professionnelles et modulables, allant jusqu'au sur-mesure - à travers ses marques La Sommelière, Climadiff, Avintage, Avintage Sur Mesure et Temptech. Frio annoncera...

Un an après avoir acté son changement de nom et son engagement officiel en tant que société à mission, le réseau Teritoria, présidé par Alain Ducasse, publie son premier rapport de mission. Ce document dresse un état des lieux des...

Un partenariat a été établi il y a trois ans avec le laboratoire Enosens afin d’offrir la possibilité à ses clients de présenter leurs vins sur le marché du Canada. Enosens compte environ 2 000 clients en Gironde, Dordogne et...

Premier acteur d'hôtellerie-restauration du Mont Saint-Michel, le Groupe La Mère Poulard annonce la réouverture de la Taverne du Mouton Blanc : un concept repensé, une carte sublimée et une décoration réinventée. Porté par la vision de Christophe Pacheco, Meilleur Ouvrier...

L’Ambassade du Portugal a offert un écrin d’exception à la sélection de la 21ᵉ édition du Master of Port, qui s’est tenue ce lundi 23 juin. Organisé conjointement par l’UDSF, la FFVA et l’IVDP, le concours a réuni une trentaine...

Sous la chaleur écrasante de l’été parisien, Café Nuances dévoile sa collection de boissons glacées. Des recettes signatures, infusées à froid ou frappées sur le moment, pensées pour désaltérer.