L’année 2026 marque une étape majeure pour le Chasselas de Moissac AOP, qui célèbre à la fois les 30 ans de son Appellation d’Origine Protégée et les 55 ans de son Appellation d’Origine Contrôlée, première reconnaissance obtenue en 1971 pour un fruit frais en France. Ce double anniversaire met en lumière une histoire d’exigence, de transmission et de bon goût, portée depuis des décennies par les chasselatières et chasselatiers du territoire.