Précurseur sur le marché des boissons No/Low et désormais intégré à l’écosystème Sirha Food, Degré Zéro poursuit son développement et organise pour la première fois une édition en région, à Marseille, le lundi 20 avril 2026. Accueilli au Palais des Arts, le salon réunit une quarantaine d’exposants et marques français et internationaux. Degré Zéro s’impose comme un rendez-vous de référence pour les professionnels, jouant un rôle structurant dans le développement du secteur. Ce format à taille humaine favorise les échanges business et les rencontres qualifiées avec les acteurs clés du secteur : distributeurs, cavistes, sommeliers, restaurateurs, hôteliers, cafés et mixologues.
