Du dimanche 25 au mardi 27 janvier, Smahrt Toulouse revient au MEETT - Parc des expositions de Toulouse - pour sa 9ème édition. Première région agricole et première région bio de France, l’Occitanie dispose d’atouts majeurs pour faire de la restauration collective un moteur de transition alimentaire et de développement des filières locales. Smahrt Toulouse 2026 se positionne comme un rendez-vous clé pour penser et outiller la restauration collective de demain, en plaçant la région au coeur des échanges.
