Basilic et Co innove en permanence avec l’ajout régulier de recettes éphémères, en complément de sa carte principale. Le réseau met en vedette à sa carte permanente le Sainte-Maure de Touraine AOP, un fromage de chèvre emblématique de la région du Centre-Val de Loire auquel s’ajoute trois nouvelles recettes éphémères inspirées de la cuisine espagnole.
