Snacking 19 février 2024 - 14:34 Lancée en 2018 par Ugo Truxler, Heiko Poke est une enseigne phare de la restauration rapide saine, positionnée sur le marché du poké bowl. L’entreprise compte 11 poké spots situés dans 4 régions différentes et vise les 50 points de vente d’ici 2026. PDF (547 Ko) Télécharger Crédit Heiko Poke