Restauration commerciale

Architecte d’intérieur plébiscitée par les restaurateurs et les hôteliers, Caroline Tissier signe sa première collaboration avec le chef Daniel Gallacher. A la clé, une rénovation complète pour Racines, le restaurant gastronomique très prisé des Bordelais. Pour accompagner une cuisine créative...

Le Mama Shelter lac de Côme apportera son énergie unique et sa personnalité flamboyante à la légendaire station balnéaire.

Le compte à rebours est lancé avant que la mythique brasserie Au Pied de Cochon ne résonne au son des bouteilles de Beaujolais Nouveau fraîchement débouchées avec panache ! Au programme des 24H les plus attendues du 1er arrondissement, convivialité...

Une association portée par des bistrotiers va demander l'inscription des bistrots et des cafés français au patrimoine immatériel de l'humanité, a-t-elle décidé vendredi lors d'une assemblée générale.

Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle propose désormais ses viennoiseries et créations pâtissières exclusives à emporter. Parmi les incontournables, découvrez la pâtisserie signature du Chef Aymeric Pinard, 1724 : une mousse aux trois vanilles en forme de soleil, composée...

Ouverte depuis le 20 septembre, la boutique du chef doublement étoilé au guide Michelin Christophe Dufossé, située 5 boulevard Victor-Hugo à Béthune, rassemble en un même espace de 160 m2 les innombrables produits confectionnés artisanalement au Château de Beaulieu, dont...

L’art de recevoir c’est aussi l’art de la fête. Paris Society l’a bien compris et inscrit plusieurs de ses adresses dans le catalogue des tables cool et branchées où chanter et danser cet hiver. Sur un rythme oriental ou au...

Relais & Châteaux accueille 6 nouveaux membres au sein de l’Association. Partageant le goût de l’authenticité et du terroir, ces nouveaux membres portent désormais à 31 le nombre de maisons ayant intégré la famille Relais & Châteaux cette année.

Pour la 4ème saison consécutive, le Chalet Val d'Isère et son ambiance chaleureuse et intimiste reprennent place dans la cour intérieure de l'hôtel 5 étoiles La Caserne Chanzy. Avec son esprit montagnard, ce chalet tout en bois ouvre ses portes...

Ouvert en avril dernier et niché dans la région de l'Orne, à deux heures de route de Paris et à proximité de Mortagne-au-Perche, l'Hôtel LES PRÉS est un hôtel de campagne tout en charme et raffinement. Restauré avec passion par...