Métiers

Le Syndicat des Indépendants et des TPE (SDI) alerte une nouvelle fois les pouvoirs publics. Les derniers chiffres publiés par Infogreffe dans son Baromètre National des Entreprises confirment une montée brutale des cessations d’activités en France, avec une intensité inédite...

Pensé comme un rendez-vous annuel incontournable, Les Fêtes de l’Ostra mettent à l’honneur une filière d’excellence et le lancement de la saison. Cette année encore, une programmation variée et savoureuse se dessine entre dégustations, marché de producteurs, démonstrations culinaires surprenantes...

Le Concours Écoles Président Professionnel a le plaisir d’annoncer le lancement de sa 13ème édition. Ce concours pédagogique, organisé aux côtés de l’Éducation Nationale est le reflet de l’engagement de Président Professionnel dans des programmes de formation et de leur...

Une fois par an, le même jour, l'Association fédère les acteurs de la restauration collective et traditionnelle qui proposent aux citoyens d'un même territoire de partager un même menu local. Chaque menu est élaboré et conçu par un duo de...

Aux derniers jours de la période estivale, Resto-Today vous propose une session de rattrapage des infos à connaître pour rester branché !

Pensé d’abord pour le grand public toulousain, l’Aligofest tend également à permettre une visibilité nationale, en s’inscrivant dans la tendance actuelle des événements festifs hybrides, mêlant gastronomie, culture populaire et dynamique participative.

Le premier réseau de microbrasseries 3 Brasseurs vient d’effectuer une moisson record de 7 médailles à la World Beer Awards, la compétition de bière la plus prestigieuse au monde. Ces médailles d’argent - dont une pour une bière No-Low alcool...

L'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (UMIH) a demandé mercredi à la ministre de la Santé "l'ouverture d'une concertation immédiate" au sujet des espaces sans tabac, "un dispositif technocratique générateur de situations absurdes", selon elle. Dans sa lettre...

Alors que la rentrée approche à grands pas, Joko a mené une étude inédite sur les habitudes de consommation des étudiants. Basée sur l’analyse des transactions bancaires de plus d’un million de consommateurs, elle met en lumière les comportements d’achat...

Ce concours d’envergure, initié par trois Meilleurs Ouvriers de France – Olivier Nasti, Éric Briffard et Fabien Pairon – est né d’une passion commune pour le gibier, les recettes en croûteet l’excellence du geste culinaire. Il se déroulera dans le...