Une nouvelle adresse parisienne pour le chef pâtissier Christophe Michalak

Christophe Michalak redessine les codes de ses boutiques au sein d’une nouvelle adresse, imaginée avec la complicité de Marie Deroudilhe. L’architecte et son équipe ont transformé une surface carrée de 40 m² en un volume lumineux aux angles adoucis par l’utilisation de la courbe, de l’arche, et d’une patine écrue. Les inspirations futuristes des premières boutiques font place à une nouvelle esthétique contemporaine et raffinée, qui emprunte cette fois les codes des boulangeries-pâtisseries-confiseries d’antan tout en y insufflant un vent de modernité.