Avec Jay’s Pizza, Jayan Fazal-Karim et Simo Khalifa, sont bien décidés à faire découvrir l’authentique pizza des rues de
New York. Celle qu’on boulotte « à la slice » de midi jusque tard dans la nuit. Véritable icône indétrônable de la street food newyorkaise, la pizza slice ne s’est pas encore imposée chez nous.
