Snacking

Avec son look rétro façon coffee shop des Fifties et sa devanture striée blanc et vert désormais emblématique, Maurice Sfez Café insuffle un vent de fraîcheur à la capitale. À la carte : Espresso, Café Freddo, Matcha latte… chaque boisson...

L'année 2025 marque un tournant pour Heiko, qui a consolidé son maillage national avec 6 ouvertures stratégiques (Marseille, Plan de Campagne, Angoulême, Toulouse, Clermont-Ferrand, Angers). Au-delà de l’expansion du réseau, les indicateurs de performance témoignent de la solidité du modèle...

Fort d’un rythme de croissance soutenu et de 300 points de vente en France et à l’international, le Groupe Delineo, acteur majeur de la restauration rapide, souhaite aujourd’hui renforcer sa présence en centre-ville et accélère sa recherche de franchisés indépendants...

Pari gagné ! Sirha Bake & Snack 2026 s’est imposé comme LE rendez-vous incontournable de la profession, porté par un visitorat ultra qualifié. Mercredi 21 janvier, le hall 1 de la Porte de Versailles s’est refermé sur une édition qui...

Avec ce nouvel outil, Picadeli propose une façon simple, ludique et concrète de répondre à cette question que tout le monde se pose au moment où les arbitrages budgétaires se resserrent.. L’utilisateur renseigne son budget et son objectif : satiété...

Au cours de l’année, New School Tacos a multiplié les collaborations à forte visibilité, notamment avec Fares Salvatore, Marvel (Megan 2 et Venom 3) ou encore Krousty Sabaidi. Ces opérations ont contribué à renforcer la notoriété de notre marque tout...

À l’occasion de la fête des amoureux, La Mie Câline dévoile une création exclusive et régressive, pensée pour transformer la pause goûter en véritable moment de plaisir partagé.

David Micheletti affiche 30 ans d’expérience dans la restauration, à travers différents postes et univers. Un parcours de terrain, construit dans la durée, qui lui a permis d’acquérir une vision globale de l’exploitation, du service et de la relation client.

Fidèle à son ADN d’innovation et de générosité, l’enseigne iconique revisite ce classique incontournable à travers une nouvelle création audacieuse : le O’Street. Une recette pré-composée qui mêle kebab de poulet, sauce ranch, fêta, tomates, oignons frits, frites croustillantes et...

Chez Janet, le hot dog est roi. Simple, généreux et ultra gourmand, il revisite la street-food sans superflu, avec une vraie personnalité. Proposé à 7 € en version Classic, il se décline selon toutes les envies : choucroute, cheese (+1...