Pensée comme une maison de famille, où chaque détail a son importance, la Maison Chabran conjugue art de recevoir et convivialité, offrant une expérience au cœur de la Drôme. C’est en juin 2024 que les travaux débutent, l’idée est simple...
Le Groupe Annie Famose, acteur de référence dans l’hospitalité française, festive, audacieuse et contemporaine, poursuit son développement en 2025 avec plusieurs ouvertures d’envergure, en France comme à l’international. Cette stratégie de croissance témoigne de la vitalité du Groupe et de...
À l’occasion de son 50e anniversaire, Teritoria, réseau d’hôteliers et restaurateurs indépendants présidée par Alain Ducasse, a réuni ses chefs ainsi que les professionnels du secteur le 7 avril 2025 au Hangar Y à Meudon pour une édition exceptionnelle de...
Astral, la nouvelle table gastronomique qui s’installe à Lyon, pensée pour sublimer chaque ingrédient et vous offrir une cuisine créative et maîtrisée. Un lieu où la passion et l’excellence se rencontrent pour une expérience inédite.
Courtepaille annonce une collaboration avec le chef Grégory Cuilleron pour des créations originales tout au long de l’année. Cette association inédite se déclinera en quatre temps forts culinaires, avec une première création signature : "L’émulsion 5 herbes", une recette printanière...
Michelin a le plaisir de présenter la nouvelle sélection de restaurants du Guide Michelin pour la ville de Buenos Aires et la province de Mendoza. Au total, le millésime 2025 référence 80 établissements dont 56 sont situés à Buenos Aires...
La Tour d’Argent, institution gastronomique française animée depuis trois générations par la famille Terrail, dévoile au rez de chaussée, le bar des Maillets d’Argent, lieu de vie, de passage et d’émotion(s) qui, à la nuit tombée se métamorphose en bar...
Zinqué, le bistrot franco-californien fondé par Emmanuel Dossetti (qui compte déjà huit adresses sur la côte ouest des États-Unis), annonce l’ouverture de son premier lieu parisien au cœur du quartier Montorgueil.
A l’issue d’un appel d’offres compétitif, Areas France, acteur de référence de la restauration de voyage et de loisirs a été retenu pour opérer l’offre de restauration de la Gare de Cannes. Aujourd’hui, cette nouvelle offre de restauration prend forme...
